Koláč s kokosem a zakysanou smetanou
Ivanka
Doba přípravy
65 minut
Obtížnost
     

Koláč s kokosem a zakysanou smetanou

Koláč s kokosem a zakysanou smetanou
Průměr: 5 (25 hlasů)

Ingredience

Těsto:
4 vejce
15 dkg moučkového cukru
1dl oleje
1 dl mléka
20 dkg polohrubé mouky
1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva
2 lžičky kakaa
3 lžíce mléka na rozředění
Kokosová směs:
20 dkg strouhaného kokosu
1 vejce
50 dkg zakysané smetany krémovité
cukr moučka podle chuti
máslo a hrubá mouka na plech
Reklama

Postup přípravy

Žloutky, olej a cukr utřeme do pěny. Vmícháme mouku s práškem , mléko a nakonec vmícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků.
Polovinu těsta rozetřeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech o velikosti 20 x 30 cm. Pečeme na vyšším roštu na 190 st. asi 5 – 7 minut. Těsto musí mít nahoře už trochu kůrku.
Mezi tím smícháme suroviny na kokosovou směs a tu lehce naneseme na předpečené horké těsto. Určitě tam směs netlačte !!!
Nakonec do zbylého neupečeného těsta zamícháme kakaa, přilijeme trochu mléka, zamícháme a nalijeme nahoru.
Dáme opět do té předehřáté trouby na 190 st, na spodnější rošt a pečeme dalších 30 minut. Pamatujte, že každému peče trouba trochu jinak a tak se můžeme lehce lišit.
Hotový koláč můžeme potřít čokoládou, nebo lehce posypat cukrem.

Příprava 65 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Tumpik
2. 4. 2016 19:13:53

Dobrý den , včera jsem pekla váš koláč byl moc výborný doma se po něm jen zaprášilo :-)

ivana
4. 3. 2016 19:15:48

Paní Jarko zdravím, já jsem se ještě neodhodlala udělat těsto s majolkou, ale to budu muset fakt zkusit :-) Přeji hezký večer. Ivana M

JARA (neověřeno)
4. 3. 2016 11:35:48

PANÍ IVANKO,JE TO KYNUTÝ TĚSTO A 4 NÁPLNĚ..MOC DOBRÝ....DĚLÁM KYNUTÝ TĚSTO Z VÁŽENÉHO DROŽDÍ A PŘIDÁVÁM TAM MAJOLKU ,PŘEJI KRÁSNÝ DEN JARKA

Vlasta Kostinkova (neověřeno)
27. 2. 2016 16:11:17

Dobrý den, dnes jsem upekla koláč s kokosem podle vašeho receptu. Musím moc chválit, recept je jednoduchý, krásně se s ním pracuje. Byla jsem velmi zvědavá na výsledek. Nejen že mě nezklamal, ale dokonce předčil moje očekávání. Je velmi chutný a není suchý. Ten, kdo má v oblibě kokos, bude nadšený. Žádný podobný recept jsem neviděla. Mohu jen doporučit.

JARA (neověřeno)
25. 2. 2016 21:25:07

TENHLE RECEPT JE ZAJÍMAVEJ,ŘÍKALA JSEM SI ,PROČ TU NÁPLN NEDÁTE HNED S TĚSTEM,ASI BY SPADNUL DO SVĚTLÝHO TĚSTA.PŘIPOMÍNÁ MI TO TŘIBAREVNÝ KOLÁČ S TVAROHEM.V SOBOTU HO UPEČU.PANÍ IVANKO,PEKLA JSTE UŽ NĚKDY ŠTEDRÁK,S POZDRAVEM JARKA

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.