Kakaová roláda bez mouky
Ivana
Doba přípravy
35 minut
Obtížnost

Kakaová roláda bez mouky

My máme rádi menší roládu, ale kdyby jste chtěli větší, tak upečte 2 plechy a uděláte navíc i náplň.
Average: 5 (2 votes)

Ingredience

Těsto:
4 vejce
5 dkg moučkového cukru (3 PL)
1 dkg kakaa ( 2 PL)
máslo a hrubá mouka na papír
marmeláda na potření
Náplň:
2 dl smetany ke šlehání 31%
cukr podle chuti
1 ztužovač smetany
2 banány
Reklama

Postup přípravy

Z bílků ušleháme tuhý sníh, přimícháme žloutky, cukr a kakao.
Těsto nalijeme a rozetřeme na plech s pečícím papírem, který jsme potřeli máslem a vysypali hrubou moukou. Pečeme v předehřáté troubě na 190. st. napřed na spodnějším roštu a ke konci o něco výš asi 14 minut.
Upečené odlepíme od papíru a srolujeme.
Těsto jsem rozetřela do velikosti 28 x 38 cm, ale kdyby jste chtěli mít těsto vyšší, tak uděláte menší obdélník, ale počítejte s tím, že roláda bude kratší, ale zase vyšší.
Vychladlé těsto potřeme marmeládou a vyšlehanou smetanou se ztužovačem. Do šlehačky přidejte cukr podle chuti.
Stočíme a můžeme hned podávat.
Uchováváme v lednici.

Příprava 35 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Jitule (neověřeno)
23. 7. 2016 22:32:47

Tuto roládu dělám podobně, jen žloutky vyšlehám s cukrem a přidám kakao a vyšlehaný bílek. Peču 10 min.při 200 stup. Jinak dík za Vaši záslužnou práci, která je opravdu přínosem,zvláště pro začínající kuchařky.

maruška
22. 7. 2016 18:45:48

jsem dělala když měl synovec přítelkyni co nesměla lepek,s tou marmeládou musí být ještě lepší.

JARKA KONECNA (neověřeno)
10. 7. 2016 07:34:07

DĚKUJI ZA ODPOVĚD..RÁNO SE NA TO PODÍVÁM..MÁM DOMÁCÍ MASCARPONE,TAK BYCH NA TEN DORT ZADĚLALA..JINAK ROLÁDU JSEM VYLEPŠILA..UDĚLALA JSEM BILÝ TĚSTO A TMAVÉ TĚSTO.MÁM JI BAREVNOZ,VYPADÁ PĚKNĚ.PŘEJI KRÁSNÝ DEN JARKA

ivana.m
9. 7. 2016 21:03:00

Jaruško zdravím, já jsem ten banánový dort netočila, ale určitě si to pamatuji, jak jste psala o recept a ten recept jsem určitě někam kopírovala. Nepamatujete se pod kterým receptem jste se ptala už dříve, tam by to mělo být napsané. Zítra to zkusím najít :-) Ivana M

JARKA KONECNA (neověřeno)
7. 7. 2016 23:11:32

IVANKO,JAK JSTE DALA NA F..TU ŠLEHAČKOVOU BUCHTU,TA JE TAK DOBRÁ,,,A ZITRA ZKUSÍM TUHLE ROLADKU.MÁM PROSBU ,TEN BANÁNOVÝ DORT TAKY BUDE RECEPTIK,UŽ JSEM PSALA,VYPADÁ LUXUSNĚ DĚKUJI ZA ODPOVĚD JARKA