Greguša
Doba přípravy
60 minut
Obtížnost
     

Zelná bílá

No votes yet

Ingredience

Půlku malé hlávky zelí
kmín
sůl
kelímek kysané smetany
trochu mléka
2 lžíce hl. mouky
Postup přípravy

Hlávkové zelí nakrájíme na nudličky a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Zelí vaříme skoro do měkka a potom zalijeme polévku smetanou trochu naředěnou mlékem do které jsme zamíchali mouku a necháme ještě asi 10 min. povařit. Pozor! Před vlitím smetany musí být už polévka dostatečně slaná, pak nehrozí sražení smetany. Podle chuti dochutíme octem. Můžeme podávat i jako samostatnou večeři s brambory na loupačku.

Počet porcí
8

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.