Ořechový srnčí hřbet
Ivana
Doba přípravy
50 minut
Obtížnost

Ořechový srnčí hřbet

Ořechový srnčí hřbet
Average: 4.3 (6 votes)

Ingredience

10 dkg másla
5 dkg moučkového cukru
vanilkový cukr
3 větší vejce
10 dkg polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
5 dkg vlašských ořechů
3 dkg hořké čokolády
3 lžíce rumu
máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání srnčího hřbetu
Reklama

Postup přípravy

Do změklého másla, přidáme cukry , žloutky a metličkami vyšleháme do pěny. Přidáme polohrubou mouku se zamíchaným práškem do pečiva, nasekané ořechy, nahrubo nastrouhanou čokoládu a rum. Zamícháme a nakonec přimícháme do tuha ušlehaný sníh.
Těsto nandáme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného srnčího hřbetu (30x12cm). Těsto roztáhneme do stran a dáme péct do předehřáté trouby na 180 st. asi na 18 minut.
Hotový hřbet můžeme polít čokoládou nebo jenom pocukrovat.

Ořechový srnčí hřbet +videorecept

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
JanaP (neověřeno)
24. 5. 2009 23:10:39

Včera jsem potřebovala upect něco rychlého tak jsem zkusila toto.
Mělo to jen jednu vadu,snědlo se to na posezení tak příště to bude chtít dvojitou dávku.Ještě jsem na plátky dala šlehačku a jahodu.Byla to mňamka ale bylo toho málo.

Ahojky Vlaďko, na obrázek se budu těšit. To je jednoduché ve fóru, jenom musíš být přihlášená. Recept na tu hmotu jsem dostala od Irenky, ta je hrozně šikovná na dorty. Zdravím i kamarádku Jarušku . Teta Ivana :-) :-)

koby (neověřeno)
18. 5. 2009 20:26:04

Ahoj Ivanko,
teď jsem neměla moc času, abych Ti napsala. zase jsem dělala tvojí pochoutku.tak to nazvaly všechny moje kamarádky,kterým jsem dala tento recept a tvoje stránky.jsou z nich nadšené.
Musím se pochlubit, ve čtvrtek jsem potahovala dort tvojí hmotou aon se mi poved. Je to pro mě neuvěřitelné, zkoušela jsem už 4 recepty a vždy jsem to vyhodila.Naštvaná na sebe, že jsem takové nemehlo.Každýmu to jde a jen mě né.Musím Ti poslat obrázek.Jenom se kouknu, jak Ti ho mám poslat.Tak moc děkuji a těším se na dobroty od "tety Ivanky" tak Ti s dovolením říkáme s mojí kamarádkou Jaruškou. hezké sluníčkové dny a hodně nápadů.Koby-Vlaďka

Ahojky Vlaďko, tak to ti dodatečně přeji všechno nejlepší l narozkám, ale určitě nejvíc zdravíčko :-) :-) Já budu slavit ke konci dubna a v ten samý den mají oba moji mužský svátek, tak si to dovedeš představit :D Přeji ti a samozžejmě i všem okolo taky moc hezké a klidné Velikonoce. Ivana M

koby (neověřeno)
9. 4. 2009 18:51:00

Ahoj Ivanko,
přeji Ti hezké sluníčkové Velikonoce.
Já jsem dnes pekla podle tvého receptu na srnčí hřbet
3 beránky. Mám malou formu, tak mi tam to těsto pěkně
vyšlo.Teď jsem je ještě polila čokoládou a asi je ozdobím
sněhovou polevou,jako na perníčky. Tvůj recept je výborný,
beránci šli pěkně vyklopit, no paráda. Včera jsem dodělala
cukroví, pro dvě paní a zítra to všechno rozdám.Nic si
nesmím nechat!!!! Taky jsem včera slavila narozky a kamarádkám
jsem upekla dort Florida,který nemá chybu.
Parádně jsme se přejedly.Končím se sladkým.
Hezké Velikonoce celé rodině přeje Koby Vlaďka

Zdeňka (neověřeno)
1. 4. 2009 10:39:36

Zdravím.
V prvé řadě, Vám moc děkuji za tenhle web. Moc mi pomáhá při vaření a to hlavně v inspiracích co vařit. Manžel má rád buchty a to asi úplně všechny a ze všeho. Proto bych měla dotaz, kde jste koupila ten váš super šlehač na bílky, ve kterém máte vždy tak super tuhý sníh. Koukám všude možně, ale zatím jsem na něj nikde nenarazila. Děkuji předem za odpověď a přeji spoustu dalších spokojených kuchařek...

Ivanko dělám něco podobného,ale jsou v těstě ještě jablíčka.Je to moc dobrý,dávám na ty nakrájené kousky šlehačku a kousek ovoce a posypu kakaem-grankem.Díky za další receptík s videem!

Mirkaeva (neověřeno)
31. 3. 2009 14:03:42

Velmi sympatický a rychlý moučník pro všechny ,i pro ty méně zdatné, určitě ho udělám.Díky Mirkaeva