Mrkvový koláč s třtinovým cukrem
Ivana
Doba přípravy
50 minut
Obtížnost
     

Mrkvový koláč s třtinovým cukrem

Koláč můžete klidně jenom lehce pocukrovat.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

Těsto:
3 vejce
1 dl oleje
10 dkg třtinového cukru
20 dkg polohrubé mouky
2 lžičky prášku do pečiva
30 dkg mrkve
šťáva z ½ citronu
máslo a hrubá mouka na plech
Poleva:
30 ml šťávy z citronu
moučkový cukr podle potřeby
Reklama

Postup přípravy

Žloutky utřeme s cukrem a olejem. Nebojte se, zůstanou tam kousky cukru.
Přidáme šťávu, přimícháme mouku s práškem do pečiva, najemno nastrouhanou mrkev a nakonec vmícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků.
Nalijeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáčku o velikosti 20x30 cm.
Pečeme v předehřáté troubě na 190 st. asi 30 minut, napřed na spodnějším roštu a ke konci můžeme pekáček dát na vyšší rošt.
Šťávu z citronu šleháme s moučkovým cukrem a rozetřeme jí na téměř vychladlý koláč.

Příprava a pečení 50 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Nepřihlášený (neověřeno)
13. 2. 2015 12:23:02

Moc děkuji za další skvělý recept! Pekla jsem ho v dortové formě. Vypadal i chutnal skvěle :-) Mějte se krásně!
Jana z Plzně

Wendy Prochazkova (neověřeno)
24. 11. 2014 07:14:15

Pani Ivano, moc vam preji brzke uzdraveni a doufam, ze svatky budete slavit doma. Drzim vam palce ! Wendy P z Colorada

ivana.m
23. 11. 2014 16:05:08

Dobrý den paní Kvĕtoslavo,tak to se obávám,že to bude za dlouho.Já jsem v nemocnici a budu mít nejménĕ 3 mĕsíce berle. Administrátor sem tedy přidává recepty,které jsem předtočila a tam nic takového není.Ivana M

Mirkaeva (neověřeno)
21. 11. 2014 11:53:24

Ráno jsem ho upekla,nahoru navíc nasypala posekané ořechy, je výborný, teď ho s kamarádkou přikusujeme ke kávě. Děkuji za osvěžující recept.