Medové trubičky
Ivanka
Doba přípravy
68 minut
Obtížnost
     

Medové trubičky

Medové trubičky
Průměr: 5 (6 hlasů)

Ingredience

17 dkg hladké mouky
mouka na podsypávání
5 dkg moučkového cukru
4 dkg medu
1 vejce
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička rumu
2 lžíce smetany
máslo na potření trubiček
Reklama

Postup přípravy

Všechny suroviny dobře zpracujeme a dáme na půl hodinky odpočinout do lednice. Vyválíme plát silný max. 2 mm a vykrajujeme kolečka o průměru asi 6 cm a natočíme na máslem potřené střední trubičky.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. asi 7- 8 minut.
Konce trubiček namočíme v čokoládě a naplníme krémem.
Krém použijeme jako je u medovníku, nebo vyšleháme 2 dl smetany, 25 dkg tučného tvarohu ve vaničce, 2 vanilkové cukry a 2 ztužovače smetany. !!!!
Podáváme z lednice. Naplněné za hodinku změknou. !! Takže rozvažte, kdy je budete plnit !!! Dříve změknou naplněné krémem z tvarohu a smetany.

Z této dávky je asi 35 – 40 středních trubiček
Příprava 30 minut
Pečení 7- 8 minut
Odpočinek v lednici 30 minut

Medové trubičky

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Nepřihlášený (neověřeno)
15. 12. 2014 20:17:13

Dobry den Ivano....trubicky jsem udelala, povedly se mi, dekuji. Muzete mi prosim rict velikost tech trubicek? Preji hezke svátky....

ivana
15. 12. 2014 10:36:21

Dobrý den, tak tyhle trubičky jsou točené na malé a ne na trubičky na kremrole. Vážila jste i med?
Teď už píši do receptů i váhu vajíčka, protože se klidně můžeme lišit a to o dot. No chtělo by tam připracovat třeba trochu smetany, ale hodně špatně se připracovává tekutina to hotového těsa :-( Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
14. 12. 2014 23:45:00

Dobry den, chtela jsem se zeptat, jak velke jsou trubicky? Mam vetsi, tak na kremrole....Take jsem se chtela zeptat na testo.....zkusila jsem a to testo bylo gumové - co v tomto pripade delat? Dekuji za odpoved.... Zuzka

ivana
13. 12. 2011 14:24:16

Dobrý den, mám tady recept na jedny trubičky, které se stáčí horké a bylo to pro mě náročné. Musela jsem je nechat v troubě na plechu, brát jedno kolečko po druhém a rychle horké stočit.
Jinak trubičky z obou receptů jsou po upečení tvrdé, ale náplní určitě změknou :-) Ivana M

Verun (neověřeno)
13. 12. 2011 12:54:06

Zdravím :-) Chci se zeptat,jestli jsou pak trubičky měkké? Jednou jsme je dělali a byly tvrdé a ty nebyly tak dobré jako ty,které jsme ochutnaly u tety a letos je konečně chceme upéct :-) A ještě nám teta říkala,že se musí srolovat ještě horké,že má vždycky spálené prsty... Děkuji...

Vera (neověřeno)
12. 12. 2011 20:37:42

a chtěla bych se zeptat, kdy mám plnit krémem. Mám na mysli ten do medovníku, který doporučujete. Děkuji. Vera.

ivana
12. 12. 2011 14:53:00

Dobrý den, klidně je upečte teď, nebo i později, to nevadí. Oni jsou dost tuhétak jako tak. Tam hlavně záleží na naplnění po kterém změknou :-) Ivana M

ivana
6. 8. 2011 13:55:16

Dobrý den paní vero, tak větší trubičku určitě, ale kremrole bych z toho nedělala. To těsto musí být slabé a nevím jestli by šly na trubičky točit ty pásy :-) Ivana M

vera (neověřeno)
6. 8. 2011 13:26:42

dobry den pani ivo chtela jsem se zeptat jestli mohu pouzit na medove trubicky trubicku stredne velke a jestli mohu take udelat kremrole dekuji vera.

ivana
15. 12. 2010 20:40:50

Dobrý večer paní lenko, tak zrovna ty trubičky nepovažuji za nejlehčí, protože to chce také takový grif, takže jste šikulda :-) Přeji hezký večer. Ivana M

Lenka (neověřeno)
15. 12. 2010 16:00:43

Dobré odpoledne p. Ivanko. Prvně Vám chci popřát krásné kouzelné vánoce a štastný nový rok :D jsem moc ráda, že mě kamarádka poslala odkaz na tuto video kuchařku již několik receptů jsem udělala a opravdu se daří a to i tet když jsem dělala medové trubičky a že jsem z nich měla tedy strach :D a jsou krááásné no snad vydrží do vánoc. Mějtese krásně. Lenka

Jiřina (neověřeno)
12. 4. 2010 17:04:18

Po delší době jsem zase nakoukla a vidím, že jsem o hodně přišla. Musím se polepšit. Zrovna v sobotu jsme vyklízeli domek po rodičích a našla jsem tam trubičky na kremrole a tak už si to píši a na svátek Jany a Vladimíra budou úžasné trubičky. Snad je zvládnu. ? Jinak všechny recepty chválím, ale to Ty víš, že se mi u Tebe líbí, jen toho času tolik není.

Inu (neověřeno)
31. 3. 2010 21:33:21

Já se ještě nerozhodla, čím to naplním, ale asi vyzkouším ten Váš krém :-)
Jinak domácí med, který jsem použila, pochází z Rumunska a používám ho jen pro zvláštní příležitosti, aby mi tak rychle nedošel a v trubičkách je krásně cítit.. Až mi dojde, půjdu si k včelaři pro lesní a zkusím to s lesním :-)

když už jsme u toho... vidíte, trubičky v tý mý zatracený troubě upéct jdou, ovšem rakvičky nikoliv Obrázek odebrán. :D

ivana
31. 3. 2010 21:11:38

:-) Inu, úplně souhlasím, prostě domácí je domácí :-) Já jim do toho dávám šlehačku, plnotučný tvaroh, vanilkový cukr a ztužovač smetany a všechno ušlehám. Ovšem naplněné tímhle krémem to je tak za dvě hoďky hodně měkké. No v podstatě to změkne s každým krémem :-)

Inu (neověřeno)
31. 3. 2010 20:32:50

Zkoušela jsem a recept je opravdu dobrý. Řekla bych, že chuť závisí na použitém medu, dělala jsem dvě dávky, z domácího a komerčního medu a nedá se to srovnávat..

Teď ještě vymyslet, čím to plnit :-)

marie z moravy (neověřeno)
18. 3. 2010 22:12:17

A to ja i vcelku stiham, ale pravda, prsticky lehce popalene jsou ;-)). Recept mam malinko jiny, hodne tenoucke vyvaluji, u nas jdou na odbyt FEST a bohuzel i ja mam moc rada, davam krem z uslehanych vajicek nad parou, moc pracny a moc dobry a mandlovou prichut....UFUF...huba mlsna jsem!!

ivana
18. 3. 2010 19:56:37

Jaruško, abych ti řekla pravdu, tak mě toho doma moc nezbyde :d To jsou samé ochutnávkové návštěvy a je po sladkostech :d

butalka (neověřeno)
18. 3. 2010 17:11:52

Ahojky Ivanko,máš je nádherné já znám podobný recept,ale bez medu a s kakaem,ale vyzkouším tyhle ty vypadají nádherně,to bude mlska na velikonoce :-) Tvoje receptíky jsou prostě super, :-) :-) :-) však se všichni ptají jestli budu dělat ty tvarohové mazance,jak jsem dělala podle tvého receptu vloni. :-)

marie z moravy (neověřeno)
18. 3. 2010 16:15:15

Ivanko, ja je taky pecu, ale jako kolecka a horke motam na varecku..., no vidis, asi vyzkousim ty tve..., mas je krasne! papa a at se dari. m.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.