Mandlové rohlíčky
Ivanka
Doba přípravy
160 minut
Obtížnost
     

Mandlové rohlíčky

Rohlíčky se hodí i během roku na nějakou oslavu, nebo prostě jenom tak k čaji a kávě.
Average: 5 (2 votes)

Ingredience

60 dkg hladké mouky
mouka na podsypávání
6 dkg moučkového cukru
20 dkg mandlí (bez slupek)
40 dkg másla nebo Hery
4 balíčky vanilkového cukru
4 žloutky
40 dkg moučkového cukru na obalení
4 balíčky vanilkového cukru na obalení

Postup přípravy

Mandle nameleme, přidáme ostatní suroviny a dobře zpracujeme. Dáme na 2. hodiny odpočinout do lednice.
Tvoříme rohlíčky, které pokládáme na plech s pečícím papírem.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. Hotové obalujeme ve smíchaných cukrech. Budeme mít 3 plechy.

Příprava 20 minut
Odpočinek těsta v lednici 120 minut
Pečení 3 x 20 minut

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Nepřihlášený (neověřeno)
8. 12. 2013 09:38:09

Děkuji za tento recept, rohlíčky jsou výborné a dobře se s těstem pracovalo:-)

ivana
20. 12. 2012 07:36:06

Dobrý den, tak to mě opravdu mrzí Obrázek odebrán. Máte dobrou váhu? Já vážím na digitální. Ještě jednou si tak nějak zkuste uvědomit, jestli jste nedala něčeho méně, nebo více. Ivana M

ivana
12. 12. 2012 13:44:31

Dobrý den Katko, tak já myslím že tam kde jsou vlašské ořechy, že to jde nahradit. I když vlašské jsou mastnější. Mám tady ve vánočním cukrová recept na slepované věnečky, kde jsou lískové ořechy :-) Zdravím z Prahy. Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
11. 12. 2012 22:32:10

Dobrý večer, tak před chvílí jsem rohlíčky dopekla, opět se povedly, vloni jsem měla premiéru a všici jen chválili a chválili. A já pořád dopékala další dávky.. Díky za skvělý recept!
Měla bych na Vás jen malý dotaz, myslíte, že lze mandle nahradit lískovými oříšky? Anebo, nedoporučila byste mi s mletými lískáči nějaký jiný vánoční recept, mám jich nakoupeno, ale všude samé mandle, nebo vlašské ořechy.
Děkuji Vám a přeji Vám požehnané svátky,
zdravím z předvánoční Vídně,
Katka N.

Zuzana1 (neověřeno)
11. 12. 2012 19:30:30

Ivanka, veľmi pekne ďakujem za recept. Dnes som ich robila a sú výýýborné. Nemyslela som si, že na staré kolena budem meniť svoje vianočné recepty. Dobre sa robili, mala som 4 plechy.Zdraví Zuzana

Zuzana1 (neověřeno)
11. 12. 2012 19:29:46

Ivanka, veľmi pekne ďakujem za recept. Dnes som ich robila a sú výýýborné. Nemyslela som si, že na staré kolena budem meniť svoje vianočné recepty. Dobre sa robili, mala som 4 plechy.Zdraví Zuzana

ivana
24. 11. 2012 22:14:52

Moni, tak mě napadá si udělat takový malý kornoutek z nějakého tužšího pvc, třeba z nějakých desek . Sije to bude do špičky, ale já bych těsto až do špičky nezatlačovala. Nebo nějakou sleničku na panáka, ale při tom vyklepávání, by jste musela dát opravdu pozor, aby se kousek skla neodštípl. :-) Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
24. 11. 2012 18:21:02

PANI IVANKO NA NECO JSEM JETE SE ZAPOMNELA ZEPTAT TAK SE NA MNE NEZLOB TE .NEMUZU TADY SEHNAT FORMU NA ULY PONEVADZ ZIJI JIZ NEKOLIK LET V JINE ZEMI. MOHLA BY JSTE MY JESTE PORODIT ,JAKOU FORMU MAM POUZIZ CI NECO JINEHO? DEKUJI MNOHOKRAT MONI

monika dahinden (neověřeno)
24. 11. 2012 17:50:12

DOBRY VECER PANI IVANKO , MAM DOTAZ NEVIM JSI RADY A TO MOHU TESTO NA CUKROVI DAT I DO ROBOTA? NEBO RUCNE ZPRACOVAVAT. DEKUJI PREDEM ZA ODPOVED. JESTE JEDNOU HEZKY VIKEND.

monika dahinden (neověřeno)
24. 11. 2012 17:34:32

HEZKY DOBRY VECER MILA IVANKO,ZACLA JSEM PECT PODLE VASICH RECEPTU.JSEM VELICE S VAMI SPOKOJENA. PROSIM O ZADOST KOMENTARE. DEKUJI VRELE A PREJI NADHERNY VIKEND. MONIKA

ivana
15. 12. 2011 18:58:33

Dobrý den Jindro, tak moc díky za pochvalu :-) To jste tedy perfektní dvojka s dcerou. To těsto určitě můžete udělat dopředu, ale hlavně ho potom nechte povolit a kdyby se lámalo, tak ho ještě před vyvalováním rohlíčků propracujte rukou :-) Ivana M

jindra (neověřeno)
15. 12. 2011 18:19:00

Dobrý večer . Paní jste skvěla jsem s 15 letou dcerou,delal jsem již dost jídel podle vás,užasně to vysvetlujete i pololaicky,což je dobře protože pro chlapa to není někdy jednoduché.Chci podle vas udelat madlové rohličky Je možné nechat udělané testo do druheho dne v lednici_?Díky s pozdravem Jindra

Korinkova Anna (neověřeno)
12. 12. 2011 09:38:05

Ivanko, moc děkuji za radu, jak se správně dělají rohlíčky. Vždy se mi lámaly,byly moc křehké a tak většinou jsem pak cukroví nacpala do formiček.Teď jsem je udělala podle vašeho receptu a jsou výborné.

ivana
4. 12. 2011 14:50:36

Dobrý den paní Miluno, to tam dopíši :-) Mandle používám vždy bez slupky. Buď to je koupím, nebo se slupkou dám na minutku do vařící vody a stáhnu je :-) Přeji hezký den. Ivana M

Miluna (neověřeno)
4. 12. 2011 10:51:38

Přeji dobrý den paní Ivanko, mám trvalý problém u mandlového pečiva veškerého, ale v tuto chvíli u mandlových rohlíčků. Pokud jde o mandle, nikdy nevím o jaké jde. K dostání jsou mandle jak strouhané se se slupkou, tak strouhané bez slupky - blanšírované. Prosím, mohla by jste mi (nám :D v receptech u mandl. pečiva povědět o jaké že to vlastně mandle jde.
Moc děkuji a přeji hezký den
Miluna

Tomáš (neověřeno)
29. 11. 2011 19:09:39

Tak mandlové rohlíčky jsou nejlepší rohlíčky na světě.
Krásně křehké a méně výrazné než z vlašských ořechů.

ivana
22. 11. 2011 14:30:00

Vůbec se neomlouvejte, určitě se s nimi nemusíte válet v ruce :-) Klidně na to vezmněte vykrajovátko. Jo a na tu svatbu jsem je dávala do mrazáku obalené. Potom jsem je rozložila, nechala rozmrznout a byly v poho. Ivana M

Sissi Loderová (neověřeno)
22. 11. 2011 11:24:16

Omlouvám se, ještě jsem se zapomněla zeptat, můžu je vykrajovat tím hezkým vykrajovátkem, jak to děláte u těch z lískových oříšků?
Děkuji, S.

Sissi Loderová (neověřeno)
22. 11. 2011 11:22:52

Paní Ivanko,
zaujaly mne a ráda je taky na tu svatbu upeču. Dávala jste je do mražáku předpokládám neobalené v tom cukru. Nebo jste dávala obalené?
Děkuji, Sissi

ivana
20. 11. 2011 20:04:14

Dobrý večer, tak to mě těší :-) Mě psal někdo na facebook, že se mu roztekly, tak tedy nevím kde soudruzi z NDR udělali chybu. Když teď čtu že Vám se povedly, tak to asi měla špatně navážené ona :-) No nějak to vyřeším. přeji hezký večer. Ivana M

ivana
20. 11. 2011 20:00:39

Dobrý den Bobino, tak neměly by ztvrdnout, když budou v dobře uzavřené krabičce, ale já bych je stejně pekla tak po prvním prosinci.
Já osobně začínám až kolem osmého prosince, prostě nemůžu si pomoct, ale dlouho pečené cukroví před Vánoci poznám, má nějakou jinou chuť. To už je lepší cukroví z mrazáku, to je super a vyzkoušela jsem to , když jsem pekla dceři na svatbu :)Ivana M

bobina2007 (neověřeno)
20. 11. 2011 09:16:41

Ahoj Ivanko,tady Bobina,když je upeču tenhle týden,neztvrdnou mi do vánoc?Respektive,jak dlouhou dobu před vánoci je upéct?Díky a pa

ivana
18. 11. 2011 07:32:02

Dobrý den Mario :-) To bylo pečení na svatbu. Asi 70 výslužek a 120 hostů. Takže to byl nápor. Ale jdou i mrazit. Ivana M

Maria (neověřeno)
17. 11. 2011 22:07:33

Dobry den!

MOhla by som sa opytat, co robite so 130 roztekmi? U nas by sa to asi nezjedlo. Davate to aj do mraznicky? Dakujem! Maria

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.