Makový koláč
Ivanka
Doba přípravy
44 minut
Obtížnost
     

Makový koláč

Máte rádi mák? Jestliže ano, tak určitě zkuste tenhle koláč.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

10 dkg mletého máku
30 dkg vařených brambor
15 dkg moučkového cukru
3 vejce (vážená ve skořápce 18 dkg)
1 vrchovatá lžička skořice
necelá ¼ lžička soli
1 lžička nastrouhané citronové kůry
10 dkg hrubé mouky
3 lžíce oleje
1 dl mléka
1 balíček prášku do pečiva
máslo a hrubá mouka na plech 20x30 cm

Postup přípravy

Studené brambory nastrouháme najemno, přidáme žloutky a ostatní suroviny. Nakonec vmícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků.
Rozetřeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáčku o rozměru 20 x 30 cm a pečeme v předehřáté troubě na 190 st. asi 22 minut.
Hotové necháme vychladnout a můžeme polít citronovou polevou, nebo jenom lehce pocukrovat.
Myslím, že příště dám o dvě lžíce cukru do těsta méně a víc koláč pocukruji.

Příprava 20 minut (mimo vaření brambor)
Pečení 22 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.