Kuřecí stehna s klobásou
Ivana
Doba přípravy
80 minut
Obtížnost
     

Kuřecí stehna s klobásou

Klobásu přidejte klidně i hodně pálivou.
Average: 5 (2 votes)

Ingredience

4 kuřecí stehna
1 pár klobás
1 vrchovatá lžíce rajského protlaku
1 vrchovatá lžíce plnotučné hořčice
1,5 až 2 lžičky soli
8 dkg másla
1 vrchovatá lžíce sušeného česneku
50 ml vody pro začátek
Reklama

Postup přípravy

Do pekáčku nalijeme rozpuštěné máslo, přidáme protlak, sůl, hořčici, sušený česnek, přilijeme vodu a rozmícháme.
Kuřecí stehna omyjeme, můžeme je u kosti naříznout a pomažeme marinádou.
Do pekáčku přidáme také na půlměsíčky nakrájené klobásy.
Pečeme v předehřáté troubě na 210 st. Během pečení můžeme teplotu snížit a až budou stehna měkká, tak jí můžeme zvýšit a opéct pořádně kůži.
Hlavně nezapomeňte stehna podlévat. Ke konci pečení, zhodnoťte kolik máte šťávy, když tak přilijte ještě vodu a přimíchejte trochu polohrubé mouky a nechte ještě propéct.
Stehna podáváme s rýží.

Příprava 20 minut
Pečení 55 až 60 minut

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Iveta Rejšková (neověřeno)
23. 10. 2019 09:08:30

Ivanko, tak to je luxusní jídlo. Dělala jsem ho v týdnu, a tak mi to zachutnalo, že jsem ho dělala po týdnu znovu :-) výborné. Děkuji za recept :-)

Nepřihlášený (neověřeno)
4. 1. 2015 18:02:51

Dnes jsem to pekla, místo plnotučné hořčice jsem dala kremžskou, přidala nakrájenou cibuli a rozpůlené stroužky česneku.
Dělala jsem to ze stehenních řízků a k tomu si uvařila brambory.

Terka (neověřeno)
23. 2. 2014 15:59:35

Výborné, dnes jsem vyzkoušela a s přítelem chrochtáme s plnými bříšky ještě teď. Vaše recepty jsou nejlepší, moc ráda sem chodím.

Květa (neověřeno)
18. 11. 2013 17:22:02

Dnes jsem vyzkoušela k obědu a moc jsme si pochutnali.Je to příjemná změna a další varianta pečených stehen..Díky za recept:-)

Pavla (neověřeno)
6. 5. 2012 18:39:24

Dnes jsem tento recept vyzkoušela,jen místo sušeného česneku,dala 3 stroužky klasického a mí mlsouni si to nemohli vynachválit.Dali jsme si k tomu bramb.kaši a paráda.Moc děkuji za recept.Vlastně za všechny recepty,chodím k vám když nevím co vařit a díky vám prý mám nejlepší rajskou omáčku :)Děkuji mnohokrát.