Kuřecí játra s majoránkou
Ivanka
Doba přípravy
30 minut
Obtížnost

Kuřecí játra s majoránkou

Opravdu rychlé jídlo.
Average: 5 (31 votes)

Ingredience

50 dkg kuřecích jater
5 dkg špeku
1 lžíce oleje
1 cibule
1 až 3 lžičky majoránky
sůl podle chuti
1 lžíce hořčice
1 lžíce kečupu
1/2 lžičky polohrubé mouky
podle potřeby vývar nebo vodu

Postup přípravy

Na pánvičku nalijeme olej, přidáme na nudličky nakrájený špek a jakmile se začne škvířit, přidáme na plátky nakrájenou cibuli a vše zesklovatíme.
Omytá, odblaněná a osušená játra nakrájíme na kousky, přidáme na pánev a necháme zatáhnout. To znamená, že už nebudou červené.
Osolíme, přidáme majoránku, hořčici a kečup. (Hlavně mě nepiště, mám domácí z domácích rajčat !!!!!) S kečupem ale opatrně, ať nemáte šťávu sladkou.
Přilijeme ještě trochu vývaru nebo vody a dodusíme pod pokličkou doměkka. Šťávy si uděláte kolik Vám bude vyhovovat a budete jí muset zahustit. Lehce poprášíte polohrubou moukou a necháte povařit.
Podáváme s rýží.

Příprava 30 minut

Počet porcí
2 porce

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
ivana
16. 1. 2016 15:43:00

Jarko zdravím, to by mě taky zajímalo. Mě tedy hodně mastné nechutná, ale oni tam určitě nebudou mít pravé máslo, nebo mají, ale nějak méně. No to nám asi nikdo nepráskne : ) Ivana M

JARA (neověřeno)
16. 1. 2016 13:47:08

IVANKO,DÍVALA JSEM SE NA VIDEO S TÍM LISTOVÝM TĚSTEM,JE FAKT PRACNĚJŠÍ A DRAHÝ S TÍM MASLEM.DĚLÁM HO TAKY .MÁM RECEPT PO BABIČČCE,ZAJÍMALO BY MNĚ,Z JAKÝHO TUKU DĚLAJ JINDE.JARKA

Jarda
13. 1. 2016 22:09:54

Jarko,
to jsem nebyl já. Listové těsto přidával zřejmě jiný Jarda :-).
S pozdravem Jarda

Jarda
10. 1. 2016 21:08:26

Jarko,
my děláme vaječný likér takto: 6 žloutků, dvě Salka (pokud chceme mít likér sladší a hustší) nebo jedno Salko a jedno kondenzované mléko neslazené (potom je likér řidší a méně sladký) a půl litru rumu. Všechno zamícháme metličkami. Potom už naléváme do lahví trychtýřem přes sítko (pro odstranění cucků z vajíček). Máme vždy dvě půllitrové lahve a trošku :-). Na zdraví! Jarda

ivana
10. 1. 2016 18:56:57

Jarko zdravím, nebojte zase někdy sooutěž uděláme. Jinak co se týče vaječňáku, tak já recept nemám, ale kamarádi ho dělají a prý sem dají recept. Já ho chutnala a je fakt výborný.
:-) Ivana M

JARA (neověřeno)
10. 1. 2016 15:23:58

bez žloutků to nebude vaječný likér,vim že se tam dávaj syrový žloutky, možná paní IVANKA napíše svůj recept.bude hodná JARKA

NepřihlášenýHanka (neověřeno)
10. 1. 2016 13:52:14

Já dávám do mixéru jedno slazené Salko a 200 ml rumu. Ušetřím vajíčka a sladké je to pro nás akorát. Ale určitě ještě někdo napíše svůj oblíbený recept. :-)

JARA (neověřeno)
10. 1. 2016 08:58:56

MRZI MNĚ,ŽE JSEM SE NEZAPOJILA DO SOUTĚŽE,VIDĚLA JSE VAŠE PĚKNÝ ZÁSTĚRY,CHCI SE ZEPTAT,NEMÁTE RECEPT NA VAJEČNÝ LIKER,OD VÁS BY BYL URČITĚ MOC DOBRÝ,JINAK PŘEJI HODNĚ ZDRAVÍČKA V NOVÉM ROCE JARKA.

blanca
6. 1. 2016 13:55:55

navnadila jsi mě na jatýrka, co nejdřív si je udělám, s majoránkou jsem je ještě nedělala, dávám jen kmín.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.