Kuřecí játra s křenovou šťávou
Ivanka
Doba přípravy
50 minut
Obtížnost

Kuřecí játra s křenovou šťávou

Kuřecí játra s křenovou šťávou
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

3 velká rajčata
1 lžíce sádla
1 cibule
60 dkg jater
podle chuti sůl, pepř, křen
voda podle potřeby
10 až 15 dkg zakysané smetany husté

Postup přípravy

Rajčata přepůlíme a polijeme horkou vodou. Po třech minutách rajčata vyndáme, sloupneme a nakrájíme na centimetrové kousky.
Na sádle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme neosolená, nakrájená játra, která necháme zatáhnout.
Přidáme sůl, pepř a nakrájená rajčata. Dusíme doměkka a vodu operativně přiléváme. Nakonec zamícháme zakysanou smetanu a podle chuti křen. Už jenom krátce povaříme. (minutku, dvě)
Šťávu si můžete zahustit i moukou, ale myslím že stačí ta hustá smetana.

Kuřecí játra s křenovou šťávou

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Jana Bla (neověřeno)
25. 2. 2010 14:40:19

Zrovna jsem si podle tohoto receptu uvařila. VÝBORNÉ! úplně jsem se přejedla! Játra máme rádi, ale na tento způsob jsou opravdu výborné!

Maruška (neověřeno)
15. 1. 2010 18:32:36

IVANKO určitě zkusím, výborný recept,hlavně že je to s křenem jsem jeho propagátorka.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.