Kokosový dezert s mangem a Pedro bonbony

Z plechovky s kokosovým mlékem vylijeme kokosové mléko a zůstane nám kokosový krém, který dáme do mixéru a mixujeme do té doby, dokud nám nevznikne hladký krém. Pokud je krém příliš tuhý, přidáme lžičku kokosového mléka. Nejdříve nakrájíme mango a rozdělíme na třetiny. První třetinu rozdělíme do dvou skleniček. Na mango dáme polovinu kokosového krému. Na krém dáme maliny, bonbonky Pedro a další třetinu manga. Opět zakryjeme kokosovým krémem. Na ozdobu dáme nakrájené mandle a zbytek manga. Můžeme také dozdobit Pedro bonbonky. Recept je hotový.