31. 10. 2008
Ingredience
12 dkg hladké mouky
12 dkg 100% tuku
12 dkg moučkového cukru (je to hodně sladké a tak opravdu doporučuji dát jenom tak 7 deka!)
7 dkg kokosu
1 lžička prášku do pečiva
Postup přípravy
Tuk si rozstrouháme, aby šel lépe zpracovávat, smícháme se všemi surovinami a zpracujeme těsto. Těsto nemusíme nechávat odležet v lednici. Vtlačíme ho do máslem (nebo jiným tukem) vymazaných formiček rohlíčků a pečeme v předehřáté troubě na 180 st. a pečeme kolem deseti minut.
Hotovým studeným rohlíčkům namočíme oba konce do čokolády.
Po upečení jsem zjistila, že jsou hodně sladké a tak opravdu doporučuji dát jenom tak 7 deka!!!!!!! cukru.
Rohlíčky jsou měkké asi za dva dny.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Nádhera ....
Nádhera ....
Dobrý den milomilo, děkuji za
:-) Dobrý den milomilo, děkuji za přání a vy si v klidu užívejte předvánoční čas. Ivana M
Dobrý deň, pečiem už dlhé
Dobrý deň, pečiem už dlhé roky, aj keď som si už viackrát povedala, že už s pečením skončím a kúpim hotové ale každý rok sa opakuje to isté a pečiem znova. Často robievam tieto rohlíčky a mám odskúšanú pri pečení Heru a vždy sa mi rohlíčky vydaria. A takisto používam Heru aj na polevu. Pozdravujem a nech sa Vám aj naďalej darí tvoriť také chutné recepty.
Šikulka nad šikulky-obrovská pochvala
Krásný dobrý den.Jsem tu už po několikáté a nedá mi to a musím Vám opět napsat.Jste šikulka,výborný nápad pro nás nekuchařinky.Vaše stránky už jsem rozeslala všem svým kamarádkám a i ony si ho nemůžou vynachválit.Děkuji za vaše receptíky,teď listuji vánocema,nedávno jsem pekla svoji první chaloupku a jsem velice spokojena.Je málo lidí co umí chválit a já jsem z vašich stránek nadšená.Přeji Vám ve vaší práci mnoho zdaru a velice Vám děkuji.Pa Hana
Dobrý den Majko, tak ať se
Dobrý den Majko, tak ať se daří. Ivana M
Díky za odpověď, ještě jich
Díky za odpověď, ještě jich mám pár dodělávat, tak to zkusím nechat vychladnout. Jinak jsou moc krásné a dobré. Pekla jsem spolu s košíčky - formiček na rohlíčky mám jen asi 20, tak napřeskáčku. A pak mi do toho něco vešlo, tak budu pokračovat dnes. Moc zdravím. Majka
Jani A, to je velmi užitečná
Jani A, to je velmi užitečná připomínka. Ivana M
Rohlíčky jsou opravdu hodně
Rohlíčky jsou opravdu hodně křehké, podle mých zkušeností z letoška se vyplatí nespěchat a nechat je ve formičkách zchladnout,pak se zdaleka tak nelámou. Mimochodem drahá polovička je z nich unesená:-)
Dobrý den Maruško, tak asi
Dobrý den Maruško, tak asi jsou hodně upečené. Jinak opravdu nevím, já je měla taky křehké, ale tedy takhle jako Vám se mě nelámaly. Ivana M
Dobrý večer Ivanko, moc
Dobrý večer Ivanko, moc zdravím. Dneska jsem zkoušela tyto rohlíčky a mám trochu problém, hodně se mi při vydělávání z formičky lámou. Tak třetinu jich mám poničených. Jsou hodně křehké. Nevím, kde jsem udělala chybu. Ještě jednou zdraví Majka
Já radši vymazávám, tedy když
Já radši vymazávám, tedy když tam potom vtlačuji druhou várku tak ne. Nevymazávat jsem si nelajskla. Ivana M
musím každou formičku
musím každou formičku vymazat? zdá se mě to dost pracné a těsto vypadá že docela mastné
asi 50 kousků
asi 50 kousků
dotaz
kolik kousků je z jedné dávky? Děkuji
Ahojky Lidko, jak tak čtu,
Ahojky Lidko, jak tak čtu, tak to je jako u nás. Rodinka ujídá a ujídá co? Přeji hezký večer Ivana M.
Dobrý večer Ivanko, místo
Dobrý večer Ivanko, místo 100% jsem zkusial Stellu a rohlíčky se mi mírně roztekly. Zkusila jsem do druhé dávka přidat zarovnanou lžičku jemné stouhanky a výsledek byl perfektní. Děkuji za ostatní velice dobré vánoční recepty. Letos jsem pekla poprvé sama cukroví a měla jsem velký úspěch jak u manžela, tak rodiny. děkuji Lidka
Já musím počkat až to ochutná
Já musím počkat až to ochutná rodinka a když tak to třeba upravím. Ivana M
Do rohlíčku jsem dala jen
Do rohlíčku jsem dala jen 8dkg mouč.cukru a i přesto jsou rohlíčky sladké jako cecek.Jinak jsem s recepty velmi spokojena.
Na ředění čokolády na cukroví
Na ředění čokolády na cukroví používám omegu, nebo jiný 100 % tuk. Poleva je pak pěkně tuhá, protože omega se po rozehřátí a znovuztuhnutí vrátí do stejné konzistence.
Když ale peču nějaký zákusek, tak klidně použiju heru, protože není tuhost polevy tak důležitá, jako u cukroví.Hera totiž zpět netuhne tak jako 100 % tuk. Zrovna tak je to s mlékem.Toho se dá použít také na polevy zákusků, ale na cukroví asi jen v minimálním množství, aby poleva byly tuhá a nelepila se. To je tedy moje zkušenost.
To jako na rozředění
To jako na rozředění čokolády? To nedělám, bohužel nevím.
muze byt i mleko
muze byt i mleko
Dobrý večer. Klidně omegu.
Dobrý večer. Klidně omegu. Ivana
dobrý den, 100% tukem myslíte
dobrý den, 100% tukem myslíte Omgeu. Děkuji Lidka
S Herou jsem to nezkoušela,
S Herou jsem to nezkoušela, ale klidně bych to riskla. Ivana M
Můžu místo tuku dát Heru?
Můžu místo tuku dát Heru? Děkuji M.
Dobrý večer Terčo, já nemám
Dobrý večer Terčo, já nemám žádný recept, ale Martinka dala do fóra medové perníčky dva druhy a prý jsou moc dobré, ale ještě jsem je nedělala. K receptu se dostanete postupem - fórum pečení sladké - medové perníčky. IvanaM
Dobrý den Ivanko, chtěla jsem
Dobrý den Ivanko, chtěla jsem Vás poprosit, jestli byste neměla nějaký recept na Vánoční perníčky? Děkuji