Jarní nádivka z kopřiv
Ivanka
Doba přípravy
55 minut
Obtížnost
     

Jarní nádivka z kopřiv

Nejenom jarní.
Average: 5 (8 votes)

Ingredience

10 dkg anglické slaniny
4 vejce
3 housky nebo rohlíky
2 dl mléka
3/4 menší misky spařených kopřiv
pepř, sůl, muškátový květ máslo nebo sádlo potřeby

Postup přípravy

Pečivo (nejlépe den staré) nakrájíme na kostičky a přelijeme vlažným mlékem. Kopřivy spaříme vařící vodou, nesekáme na malé kousky, smícháme s nakrájenou slaninou, osolíme, opepříme, přidáme trochu květu a přimícháme k pečivou .
Dochutíme a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Nandáme do vymazaného pekáčku a pečeme v předehřáté troubě na 190 st. asi 30 minut.

4 porce

Příprava a pečení 55 minut

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Sari (neověřeno)
21. 7. 2013 11:18:03

Dobry den Ivanko, delam uplne stejnou nadivku, jen do ni pridavam jeste pul sacku kypriciho prasku a potom krasne nabyde :-) Preji moc uspechu, varim dle Vas prakticky porad a vse se vzdy povedlo na jednicku! Dekuji moc za uzasne recepty! :-)

Nepřihlášený (neověřeno)
10. 4. 2013 16:24:26

No moc bych na sýr nedala..to přeci pak úplně jiné jídlo!!!.slanina je dobrá, měla by být dost libová a kor když je domácí tak taky přidat..a mohou se tam přidat i zbytky pečeného jakéhokoliv masa..a jak letos nebylo kopřiv..tak stačilo hodně 2 svazky kudrnky a bylo to..

Nepřihlášený (neověřeno)
30. 3. 2013 00:54:50

Váš recept určitě vyzkouším, ale vylepším o nasekané oloupané mandle. Takhle si pamatuju nádivku od babičky a vždycky mi strašně chutnalo, jak tam ty mandličky "křupaly" :-)
Lucie

Nepřihlášený (neověřeno)
29. 3. 2013 10:48:02

Dobrý den, já budu péct nádivku ve formě na bábovku. Stačí formu vyložit plátkama anglické slaniny (stačí vám zhruba 15 plátků) a naplnit směsí na nádivku. Vypadá to opravdu skvěle. :-)

ivana
28. 3. 2013 20:46:06

Děvčata, zrovna dneska jsem si z muže dělala legraci, kam půjde na kopřivy :-) No asi dám pažitku, nebo ten špenát, ale spíš pažitku :-) Užijte si všichni hezké Velikonoce. Ivana M

jahoda3 (neověřeno)
28. 3. 2013 20:14:49

Dobrý den, my dáváme do nádivky pažitku a myslím, že by šla i petrželka.

janaS. (neověřeno)
28. 3. 2013 18:25:28

Ivanka Vám určitě odpoví, já bych dala listový špenát. :-)
Bydlím v domku a na zahradě u plotu mám kopřivy, ale nikdy jsem je nepoužila, a ty velké, "staré" a "pálivé" vytrhávám jako plevel rukavicí.
Prostě k nim nemám kladný vztah.
Pěkný večer. :-)

Miluška (neověřeno)
28. 3. 2013 18:10:50

Dobrý den,

mám moc ráda vaše recepty :-) Vše se mi podle Vás daří a všem přátelům Vaše stránky doporučuji :-) Teď bych se chtěla zeptat, zda nevíte, jak nahradit v nádivce kopřivy. Žiji ve městě a nikde je nemůžu sehnat, ještě je navíc taková zima nebo všude běhají pejsci... Obrázek odebrán.

Moc děkuji za odpověď a celkově za Vaše recepty, Miluška.

ZDENY (neověřeno)
15. 6. 2011 07:53:49

Dobrý den Aničko.
Myslím, že by se nádivkový "dort" dal klidně upét v dortové formě, aby měl kulatý tvar, i když i hranaté dortíky jsou pěkné. Zdobení si umím představit, jako třeba po okraji nastříkat zdobičkou ozdobné špičky ze zákysky, dát nahoru pěkně srolované plátky anglické, položit zdobně nakrájené plátky vajíčka a i oprané lístky kopřiv by také mohly vypadat pěkně. Prostě podobný styl, jakým se zdobí kupř. slané sýrové dorty, kterých na netu najdete spoustu. Pouze bych na zdobení nepoužila příliš velké množství jiných surovin a chutí, než jsou v nádivce, aby se nepotlačila základní jemná kopřivová chuť nádivky. Nádivka je super, mám ji vyzkoušenou a oblíbenou.

Anicka (neověřeno)
14. 6. 2011 19:43:44

Dobrý den, chci se zeptat, jestli nemáte nápad, jak z této dobroty udělat dortík - čili jak ji šikovně ozdobit?

Nepřihlášený (neověřeno)
23. 4. 2011 11:58:39

Je opravdu moc dobrá,lze ji jenom vylepšit. K uzenému masíčku přidat ještě vařené kuřecí maso,na drobné kostičky nakrájet bůček,přidat nakládanou kapii a bílky z vařených vajec. Vyrobíte nádhernou barevnou mozaiku,která navíc skvěle chutná. Lze ještě dochutit smaženou cibulkou,petrželovou natí,bazalkou,či šalotkou. Rosta.

Nepřihlášený (neověřeno)
16. 4. 2011 12:31:27

Dnes jsem zkusila a moc nám chutná. Děkuji za recept a přeji hodně zdaru. Vaše stránky jsou SUPER!

Ačraj (neověřeno)
13. 4. 2011 16:38:31

I zde jsou zajímavé recepty, je to s videoreceptem, což je senzační pro nás , když si už moc nepamatujeme

lenka24 (neověřeno)
12. 4. 2011 15:26:34

Už jsem si napsala receptík-paráda moc díky,právě jsou pěkný mlaďounký kopřivy na zahrádce!!!

Babča (neověřeno)
12. 4. 2011 15:02:54

Nádivka bývá sama o sobě dost slaná, protože houska a slanina (maso) jsou již slané. Přesto trochu osolím vkládaná vajíčka.

Maruna (neověřeno)
12. 4. 2011 14:59:26

Ivanko,to se mi moc líbí,mohla bych to udělat dceři,ale místo slaniny tam dát třeba uzený sýr na polovinu a nám určitě slaninku a domácí....

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.