Jahodové řezy s pudinkem
Ivana
Doba přípravy
70 minut
Obtížnost
     

Jahodové řezy s pudinkem

Místo dortíku.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

Těsto:
1,5 dl smetany ke šlehání
7 dkg cukru krupice
1 lžička vanilkového cukru
1 vejce
15 dkg polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
Krém:
1 balíček pudinku olé
3 dl mléka
2 žloutky
Žmolenka:
10 dkg polohrubé mouky
5 dkg moučkového cukru
1/2 balíčku vanilkového cukru
5 dkg másla
35 až 40 dkg jahod
máslo a hrubá mouka na plech

Postup přípravy

Napřed si připravíme pudink podle návodu a přišleháme žloutky. Také si připravíme žmolenku a nakrájíme jahody. Pekáček o velikosti 20 x 30 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou
Smetanu ušleháme téměř dotuha, přidáme ostatní suroviny a metlou vyšleháme.
Nalijeme na plech, rozetřeme do stran, nalijeme pudink, nandáme jahody a nakonec posypeme žmolenkou.
Pečeme v předehřáté troubě na 190 st. asi 40 – 45 minut. Necháme dobře vychladnout.

Příprava 30 minut
Pečení 40 – 45 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Miki (neověřeno)
3. 6. 2014 22:03:28

Dobrý večer, děkuji za další super recept. Sice jsem dělala na jeden plech dvojitou dávku a puding jsem dala čokoládový. Ale zítra už zbyde jen na snídani. :-) Děkuji za výborný pochoutku

Nepřihlášený (neověřeno)
10. 7. 2013 13:22:24

Dobrý den paní Ivanko, moc Vám děkuji za tento receptík i celé stránky! Koláč je vynkající, líbí se mi že je takový šťavnatý, žádný suchánek. A zase změna oproti (nicméně také výborné) kombinaci tvaroh-jahody.
Ann

Ivana M (neověřeno)
5. 5. 2013 15:51:51

zdravím paní Pavlo, já jsem dala ten za studena, ale když uvaříte pudink, tak ho tam klidně dejte a nemusí být studený :-) Ivana M

PAVLA STASTNA (neověřeno)
5. 5. 2013 11:34:40

Dobry den pani Ivanko,ten pudink muzu ho tam dat normalni,nevim jestli ten vas se dela z rovnou z prasku za studena dekuji pavla

PAVLA STASTNA (neověřeno)
5. 5. 2013 11:33:42

Dobry den pani Ivanko,ten pudink muzu ho tam dat normalni,nevim jestli ten vas se dela z rovnou z prasku za studena dekuji pavla

Liduška (neověřeno)
24. 2. 2013 16:26:05

DObrý den, dnes jsem tyto řezy pekla. Vždy mi každé těsto hezky naskočí ale tohle těsto mám po upečení jako placku, přestože jsem prdopeč zamíchala do mouky pořádně. kde je chyba?

ivana.m
6. 10. 2012 14:33:44

:-) Ještě mě tak napadlo, jestli dobře smícháte prášek do pečiva s moukou, než ho přidáte do těsta. On někdy jakoby vzkypí dřív a to je špatné :-) paní Verčo, přeji hezký víkend. Ivana M

Verča (neověřeno)
6. 10. 2012 07:26:18

Ano, paní Ivanko, mám je opravdu o hodně nižší, Vám to krásně vyběhlo až po okraj toho pekáčku a já to mám vždycky skoro na dně, jen takovou slabou placičku s pudinkem a jahodami Obrázek odebrán. No nevadí, určitě to budu zkoušet dál, protože je to moc dobré :-) Mějte hezký víkend :-) Verča

ivana.m
5. 10. 2012 08:24:14

Dobrý den Verčo, tak to tedy nevím, ale někdy ta fotka může klamat :-) a to si myslíte, že je máte o hodně nižší??. Přeji hezký den. Ivana M

Verča (neověřeno)
4. 10. 2012 17:18:39

Milá Ivanko, už jsem dělala tyto výtečné řezy 3x a vždycky byly moc dobré, ale mám jeden problém. Nikdy jsem je neměla vysoké tak jako vy, možná poloviční ani ne. Nevíte čím to může být? Dělám to přesně podle Vás a mám i stejně malý pekáček jako vy, vlastně úplně ten samý, taky ze slabého teflonu. Používám i stejné suroviny. Děkuji za odpověď a přeji ještě spoustu takhle skvělých receptů :-) Verča

Nepřihlášený (neověřeno)
21. 6. 2012 14:27:18

Ivanko,prvne vas moc moc zdravím.dneska jsem musela vyskouset vaše řezy,a musim uznat,že i kdyz jsem je musela bohuzel delat s broskvičkami jsou božské,vlastne vsechno co delam s vami nema zadnou chybičku.moc diky za vase receptíky....zatím se mejte...mi si jdeme naládovat bríška buchtickou od vas.......:) :-) pá Vase verná kuchtička Marta

Vladka (neověřeno)
3. 2. 2012 20:24:50

Dobrý večer. Dneska jsem pekla tyto výborné řezy. Ale měla jsem jenom problém s ušleháním šlehačky, i když do těchto řezů nevadilo,že se šlehačka neušlehala úplně do tuha. Nemáte někdo zkušenost se šleháním šlehačky z Kauflandu zn. Vian? Již se mi to stalo víckrát,že jsem jí neušlehala.Jinak řezy jsou fakt moc dobré.

Veronika (neověřeno)
28. 1. 2012 09:11:59

Mockrát děkuji, už se na tom pracuje :-)

ivana.m
28. 1. 2012 08:21:00

Dobrý den Veroniko, určitě to jde i s pudinku klasického. Uvař ho, ale to budeš mít půl litru pudinku, tak odeber 2 dl. Pudink olé je totiž na 3 dl mléka. :-) Přeji hezký víkend. Ivana M

A moc ti držím palce :-) :-)

Veronika (neověřeno)
28. 1. 2012 08:09:13

Dobrý den paní Ivanko, koláč vypadá moc hezky. Chtěla bych ho udělat mamince jako překvapení, ale máme doma jen normální pudink, myslíte, že by to s ním šlo taky? A kdyžtak poradit jak to mám udělat, jestli ho uvařit a dál postupovat jako u vašeho receptu. Mockrát děkuju za radu, je mi sice jen 13 ale vaše stránky se mi moc líbí a už jsem toho hodně navařila a napekla podle vás :-) Veronika

opět výborný recept,akorát jsme použily normální pudink a jahody na půlku s meruňkama a nemělo to chybu,díky a přeju další skvělé recepty,zdravím JIRKA

nepřihlášený (neověřeno)
12. 1. 2012 09:51:18

KIoláč vypadá velice dobře tak ten vyzkouším možná by se tam mohlo dát i ovoce jiné jak tady odpovídáte a určitě by šlo i z kompotu teď se třeba schání těžko čerstvé ovoce Věra

ivana.m
11. 1. 2012 21:23:02

:-) :-) Maruško, nesmíš zapomenout, že já mám recepty natočené už z dřívějška a postupně je sem dáváme, ale já bych tam klidně dala i jiné ovoce . Ivana M

Maruška (neověřeno)
11. 1. 2012 19:29:34

vypadá to super.Kde jsi koupila ty krásný jahody?Tady je mají akorát v Bille a nic moc.Rychlá a určitě výborná buchta.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.