Plněné sladké koule
Ivana
Doba přípravy
51 minut
Obtížnost

Plněné sladké koule

Plněné sladké koule
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

Těsto:
10 dkg moučkového cukru
15 dkg polohrubé mouky
2 lžíce vařící vody
4 středně velká vejce
máslo na vymazání formiček
Krém:
15 dkg másla
4 dl mléka
2 čokoládové pudinkové prášky
3 kapky rumového aroma
cukr krystal nebo krupice podle chuti
Poleva:
7 dkg mléčné čokolády
7 dkg hořké čokolády
trochu ztuženého tuku
na obalení podle potřeby lískové oříšky nebo kokos
Reklama

Postup přípravy

Cukr si vyšleháme se žloutky a vařící vodou do pěny. Přimícháme mouku a dotuha vyšlehaný sníh. Formičky vymazané máslem plníme téměř do tří čtvrtin. Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. asi 20 – 25 minut. Hotové necháme vychladnout a potom vydlabeme vnitřek těsta, který už na nic nebudeme potřebovat.
Z mléka a pudinků si uvaříme hustou kaši. Do Vychladlé (nožovým mixerem) zašleháme máslo, přidáme cukr a rumové aroma.
Krémem naplníme půlky koulí a slepíme. Spoje si krémem zarovnáme. Máčíme v čokoládě, necháme trochu na alobalu okapat a obalíme v rozsekaných oříškách nebo v kokosu.

Podáváme z lednice.
Příprava 60 minut
Pečení 20-25 minut

Plněné sladké koule

Počet porcí
18 koulí

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
lenka (neověřeno)
25. 4. 2014 15:37:00

zlaté ručičky :-)
odpoví mi někdo na otázku,kde sehnat formičky na sladké plněné koule? děkuji

ivana.m
5. 7. 2011 19:07:41

Dobrý večer Moniko, jste šikulda :-) Takže jste si na sebe ušila bič co:) No oni ti chlapi když jsou najedení, tak přece jenom je s nima lepší pořízení. Tedy beru to samozřejmě podle mých chlapů doma.Přeji hezký večer. Ivana Malatincová

monika dostalova (neověřeno)
5. 7. 2011 15:17:02

zdravím tak jsem vyzkoušela tyhle koule amusím zkonstatovat že manža je nesnedl,ale sežral,, takže zase jeden super,receptík,,ty zbytky jsem zužitkovala,od všecho neco zbylo tak jsem to smíchala, dala folii do misky naplácala polila čokola a byla to mnamkatakže dve mouchy jednou ranou hihi díky,,,

Wendy (neověřeno)
22. 10. 2010 12:55:37

Tohle je moje zkušenost s pudinkovými krémy. Máslo pokojové teploty vyšlehám s cukrem metličkami do hladka, pak po lžících přidávám pudink, který má také pokojovou teplotu, šlehám (metličkami)a postupně tak přidám všechen pudink, krém mám pěkně hladký a dobře drží. Pudink tedy vařím z 1/2 l mléka a dvou prášků, takže mám asi o malilinko míň tuhý.

radka (neověřeno)
21. 10. 2010 17:31:01

Nejenže vypadají dobře, dobře chutnají a není to tak pracné, jak by se původně zdálo, nemám sice polokoule, dělala jsem klasické košíky, ale není to vůbec poznat. Moc hezký web paní Ivanko, jsem tu skoro každý den před usnutím jako na večerníčku. Držím palce na tu lupu.

ivana.m
10. 8. 2010 21:35:10

Dobrý den Markétko, tak to bych fakt chtěla vidět.T o musí být moc hezké :-) Škoda že nechodíte do galerky, kam dáváme naše výtvory :-) Přeji dobrou noc. Ivana M

Markétka (neověřeno)
10. 8. 2010 19:36:44

Tyhle vaše koule mě inspirovaly na takový "dort". Udělala jsem z toho takové stonožky: slepila jsem koule k sobě a poslední kouli "hlavičku" jsem připíchla párátkem na tu předchozí kouli. Nožičky jsem udělala do menších formiček a ty už jsem pak neplnila krémem. A obličej už jde domalovat čokoládou anebo třeba z lentilek podle fantazie :-)

ivana.m
5. 5. 2010 17:25:03

Ahojky Lilie, moc děkuji za upozornění :-) A to kontroluji :-) jakmile přijde Jára, tak to opravím. ještě jenou díky. Ivana M

ivana.m
4. 5. 2010 15:57:06

Dobrý ned paní Vlasto, tak to máte pravdu, podle toho že máte takhle malého cvrčka, tak to máte ještě spoustu času se tkzv. rozvařit :-) Taky přeji hezký den. Ivana M

Vlasta (neověřeno)
4. 5. 2010 15:44:20

Tím že jsem tu napsala,že nejsem zas až tak stará jsem nemyslela nic špatného.:D.Měla jsem tím na mysli,že nemusím mít všechno hned.Ale ty různé pomůcky,které máte v kuchyni by se tedy hodiy to je fakt.

Vlasta (neověřeno)
4. 5. 2010 11:16:34

Tak jsem zase koukala na pár vašich videí a mám tedy chuť taky tak kouzlit v kuchyni.Jenže mám teď ještě kromě své 10 leté dcery, 2 měsíčního chlapečka a moc toho nezvládám.Ale je fakt,že si kuchyň pomalu vybavuji,ale ještě to pořád není,to co bych chtěla.Tak jěště času dost,nejsem zas až tak stará.:D:D:D...Přeju hezký den.Vlasta

michaela (neověřeno)
30. 4. 2010 11:17:30

Ahojky Ivanko, teda díky moc za recept. Určitě vyzkouším. Ty formičky, to jsou obyč. koupené třeba v dom. potřebách, nebo to jsou nějaké spešl??Díky moc Míša

Soňa (neověřeno)
29. 4. 2010 21:25:13

Zase trošku jiný zákusek...vypadají moc hezky!! To určitě někdy zkusím!!

Ketka 1957 (neověřeno)
29. 4. 2010 18:09:47

Ivanko, skvělý recept. Jenom nevím zda mouku hladkou či polohrubou. Na videu říkáš polohrubá a v receptu psaném je hladká. Co jsem si na videu všimla, přijde mi opravdu jako polohrubá. Díky

verka123 (neověřeno)
29. 4. 2010 16:51:48

Bezvadný kulatý dortíčky.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.