kori
Doba přípravy
0 minut
Obtížnost

Chléb kmínový velký 1,6 kg

Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

1 hrníček ( 500 ml ) mouka hladká
1 hrníček mouka žitná celozrná Pernerka
0,5 hrníčku mouka pšeničná grahamová
0,5 hrníčku mouka pšeničná celozrná
2 lžice celý kmín
3 lžičky soli
2 lžičky sušené droždí
1,5 hrníčku voda
Reklama
Postup přípravy

- Všechny suroviny smíchame s vodou dohromady.
- Necháme kynout při pokojové teplotě přes noc.
- Troubu spolu s mísou na pečení vysypanou moukou předhřejeme na 230 stupňu.
- Dáme do ní těsto, posypeme kmínem.
- Pečeme zavřené 30 minut.
- Odkryjeme, snížime teplotu na 180 st. a dopečeme ješte 30 minut.

Podobné recepty

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.