Ivanik
Doba přípravy
0 minut
Obtížnost

Celozrnný chléb

Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

354 ml vlažné vody
1 lžička sušeného droždí
1 lžička cukru
1 lžíce oleje
190 g hladké mouky
190 g celozrnné hladké mouky
1 lžička soli
1 lžíce octa
Různé druhy semínek: dýňová, sezamová, slunečnicová
Reklama
Postup přípravy

Do velké mísy dáme vlažnou vodu, droždí, cukr, olej, ocet a mouku. Přidáme i jednu lžíci semínek: dýňových, sezamových a slunečnicových.

Následně zamícháme řídké kašovité těsto, které necháme 40 minut nakynout. Hranatou formu o velikosti 12 x 25 cm si vymažeme olejem, do které vyklopíme těsto a následně ho uhladíme.

V závěrečném kroku posypeme těsto semínky a necháme ve formě nakynout 50 minut. Pečeme při teplotě 185°C po dobu 45 minut do zlatova.

Podobné recepty

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.