Bryndzové krokety nebo placičky
Ivanka
Doba přípravy
40 minut
Obtížnost
     

Bryndzové krokety nebo placičky

Bryndzové krokety nebo placičky
Average: 5 (20 votes)

Ingredience

Těsto:
10 dkg bryndzy
25 dkg vařených brambor
1 menší vejce
3 vrchovaté lžíce polohrubé mouky
sůl podle chuti
Další:
1 vajíčko
50 ml mléka
sůl podle chuti
strouhanka a olej podle potřeby

Postup přípravy

Studené vařené brambory najemno nastrouháme, přidáme bryndzu, vejce, mouku, sůl a zpracujeme.
Rukou tvoříme placičky vysoké asi 1 cm, které namočíme do osoleného vajíčka rozšlehaného s vejcem a obalíme ve strouhance.
Smažíme na rozpáleném oleji a pokládáme na ubrousky, které nám vysají přebytečný tuk.
Podáváme se zeleninou.

Příprava 40 minut (mimo vaření brambor)

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.