Bramborové taštičky s povidly
Ivanka
Doba přípravy
40 minut
Obtížnost
     

Bramborové taštičky s povidly

Taštičky servírujte hned po uvaření.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

těsto:
25 dkg brambor
30 dkg hrubé mouky
hrubá mouka na podsypávání
2 vejce (vážená ve skořápce 9,5 dkg)
1,5 dl mléka
1/2 až ¾ lžičky soli
Náplň:
25 dkg slazených povidel
1 lžíce rumu
5 dkg perníku na strouhání
Na posypání a polití podle chuti: -máslo, oříšky, skořice, cukr nebo šlehačka

Postup přípravy

Uvařené, studené brambory nastrouháme najemno. Připracujeme ostatní suroviny a vše dopracujeme na vále.
Těsto vyválíme asi 3 mm silné, vykrajujeme kolečka, která plníme náplní a dobře uzavřeme.
Vkládáme do vařící vody a jakmile vyplavou (cca 5. minut), jednu taštičku zkusíme jestli není těsto ještě syrové.
Hotové taštičky propícháme a potřeme máslem. Podáváme posypané skořicí, cukrem nebo oříšky a polité máslem. Můžeme přidat i šlehačku.

Příprava 40 minut (mimo vaření brambor)

Počet porcí
3

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Nepřihlášený (neověřeno)
31. 5. 2014 09:14:33

podobne struhadlo, jenomze ctverhrane jsem koupila u vietnamcu
Eva

Nepřihlášený (neověřeno)
31. 5. 2014 07:14:46

....tasticky s makem...mnaaaam

Nepřihlášený (neověřeno)
27. 5. 2014 22:25:10

Dobrý večer, paní Ivanko. Prosím, jaké struhadlo (značka-kde koupit) jste použila na strouhání perníku a brambor. Je úžasné a nikde jsem ho nenašla. Moc děkuji za odpověď. Táňa z Ostravy

věra (neověřeno)
27. 5. 2014 18:47:06

Takovéto taštičky dělávala moje babička ale to už je 60 let díky p.Ivanko ře jste sem dala recept vyzkouším Věra

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.