Zelný salát s rajčaty
Ivana
Doba přípravy
72 minut
Obtížnost

Zelný salát s rajčaty

Zelný salát s rajčaty
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

25 dkg bílého hlávkového zelí
10 dkg rajčat (2 malá)
5 dkg jablek (1/2 většího)
Na zálivku:
3 lžíce vody
1 lžíce octa
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce cukru krystal
1/4 lžičky soli
2 lžíce oleje
Reklama

Postup přípravy

Zelí nakrouháme nebo rozsekáme, jablko nastrouháme nahrubo a rajče nakrájíme na kousky.
Zálivku si dochuťte, protože každá zelenina je jinak šťavnatá a přimícháním se chuť zálivky může trochu změnit.

Počet porcí
3 porce

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Jana (neověřeno)
28. 6. 2011 15:46:54

Dnes jsem dělala hlávkový salát, ale zítra vyzkouším salát z ranného zelí, je to fain mít zahrádku hned u domu.

Moravanda (neověřeno)
6. 2. 2011 20:46:54

Nedá mě to a musím jen dopsat že jste mne rozesmála větou: Že jak vyváříte na video, tak překrmujete rodinu :). Myslím že musí být doma nadšený, když mají pořád plnou ledničku takových dobrot :). Tak jen pěkně natáčejte a vařte dál, ať vykrmujeme taky ty naše rodinky. Díky za to !

Milujeme zelný salát! Vynikající příloha! Používám jenom ranné zelí, které je křehké a velice šťavnaté.(pozdní zelí má tenké a tuhé listy s malým množstvím vody, a je tuhé a suché). Základ receptu je shodný, jenom přidám pro barvu ještě asi půl mrkve hrubě strouhané a trochu kopru ( chuťově dělá divy, ale nesmí se to s ním přehnat). Nepřidávám vodu, zelí ji po chvíli pustí dostatek, aby salát byl v nálevu. Kyselte a přisolujte opatrně, neboť chuť salátu se proležením za chvíli změní. Dochutit jde vždy, odchutit už je to problém!