Skořicové košíčky s krémem
Ivanka
Doba přípravy
70 minut
Obtížnost
     

Skořicové košíčky s krémem

Do košíčku dejte určitě nějaké ovoce. Kiwi, broskve nebo šly by dokonce i mandarinky.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

Těsto:
20 dkg hladké mouky
12 dkg másla
5 dkg moučkového cukru
1 vrchovatá lžička skořice
5 dkg vlašských ořechů
1 vejce
1/2 balíčku vanilkového cukru
Krém:
25 dkg sýru Mascarpone
25 dkg polotučného tvarohu ve vaničce
10 dkg hořké čokolády
moučkový cukr podle chuti
dále:
ovoce podle chuti a potřeby
máslo na vymazání formiček

Postup přípravy

Suroviny na těsto zpracujeme a dáme do lednice na hodinku odpočinout.
Čokoládu rozehřejeme a vyšleháme se sýrem a tvarohem. Cukr přidáme podle chuti.
Odpočinuté těsto vyválíme silné asi 2 mm. Vykrájíme kolečka, která vložíme do vymazaných formiček.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. na spodním roštu asi 13 – 15 minut.
Z téhle dávky budeme mít asi 65 košíčků, ale náplň Vám určitě nevyjde. Bylo by potřeba přidělat ještě půl dávky náplně.
Naplněné košíčky skladujeme v lednici a za 12 hodin jsou vláčné.

Příprava a pečení 70 minut

Počet porcí
65 košíčků

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Nepřihlášený (neověřeno)
22. 5. 2014 17:17:44

Zdravím, chtěla jsem vás poprosit o radu... jdou tyto košíčky dělat i v papírových košíčkách?.. děkuji.. :-)

ivana
12. 9. 2013 18:53:37

Jardo zdravím a udělal jste mě opravdu Vaším příspěvkem radost :-) Já nejsem vyučená kuchařka a prostě rozmazluji svojí rodinku. Ať se Vám také daří. Ivana Malatincvoá

MencJaroslav (neověřeno)
12. 9. 2013 17:45:08

Paní Ivo jste super a před Vaším kulinářským dovednostem, klobouk dolu.
Jen doufám, že budete nadále pokračovat, protože podle mne jste předčila i hodně známé kuchaře. Já sám rád vařím už téměř 35 let, ale na Vás nemám.
Děkuji Jarda

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.