Sekaná z cukety a mletého masa
Ivanka
Doba přípravy
45 minut
Obtížnost

Sekaná z cukety a mletého masa

Sekaná z cukety a mletého masa
Average: 5 (4 votes)

Ingredience

40 dkg mletého masa
50 dkg cukety očištěné cukety
10 dkg 30% sýra
3 vejce
4 vrchovaté lžíce hladké mouky
4 lžíce strouhanky
2 lžičky prášku do pečiva
pepř, česnek, sůl a kmín podle chuti
sádlo na vymazání pekáčku

Postup přípravy

Cuketu oloupeme a vydlabeme z ní měkkou dužinu, Zbytek nastrouháme nahrubo, přistrouháme najemno sýr, přidáme ostatní suroviny a dobře promícháme.
Směs vysypeme do pekáčku vymazaného sádlem a pečeme na 180 až 190 stupňů. Maso dobře propečeme. Necháme malinko vychladnout a krájíme.
Bude to pět velkých porcí. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Nikča Novotná (neověřeno)
6. 7. 2020 18:39:36

Ještě jsem nezadělala , ale je dobrá .

Eva (neověřeno)
23. 1. 2014 11:57:40

Sekanou jsem vyzkoušela, měla jsem víc masa než cukety takže byla spíš masová, málo jsem jí okořenila ale i tak byla dobrá :-)

Zuzka M. (neověřeno)
31. 8. 2012 11:33:46

Chtělo by to přidat ještě polévkovou lžíci skořice.

Jana (neověřeno)
16. 10. 2011 12:01:10

Peknou nedeli preju a musim rict, super recept jako vsechny od vas Bylo to moc dobryyyyyyyyy.Jana

olča (neověřeno)
18. 11. 2009 15:52:51

nevěděla jsem co vařit kouknu na tyhle stránky a našla jsem tenhle recept ikdyž zetákovi cuketa nechutná na téhle sekané si pochutnal a ptal se co je to za masový nákyp díky moc za tyhle stránky

Klára (neověřeno)
4. 9. 2009 14:26:11

Dobrý den..Zrovna se mi peče v troubě cuketa s mletym masem a jsem zvědavá,jak to dopadne,ale vypada to a chutna skvěle!Skvěle,že k tomu máte i videa.Je to dobre i pro začátečníky

Denisa (neověřeno)
18. 7. 2009 11:07:59

Tak dnes jsem toto dělala a přidala jsem tam smaženou cibulku a bylo to dobré.Dala jsem to do pekáčku který jsem vymazala máslem a vysypala strouhankou.

Martinka (neověřeno)
30. 10. 2008 13:02:50

Ahoj Ivanko, myslím, že ta cuketa by se dala nahradit nastrouhaným syrovým květákem. Já to tak dělám a je to také dobré. Z cukety jsem dělala přesně to co ty, jen tomu neříkám sekáná , ale prejt. Jednou jsem se dokonce snažila dostat do bříšek svých nejbližších něco zdravého a místo mouky jsem do toho prejtu zamíchala uvařenou pohanku. Nikdo nic nepoznal a já měla dobrý pocit, že jsem udělala něco pro naše zdraví. Dík za recepty, jsou všechny skvělé. Martinka

Dášenka (neověřeno)
24. 10. 2008 15:38:22

Ahoj Ivanko, o víkendu vyzkouším a dám vědět. Už se na ni těším.
Dáša B.

Jo a na koláč se syrečky dojde v nejbližší době - musí být výborný.

Anina (neověřeno)
23. 10. 2008 18:33:42

Dobrý večer, sekaná byla dobrá (ještě kousek zbyl, místo cukety jsem dala indickou okurku a myslím, že byla stejně dobrá.

Dášenka (neověřeno)
23. 10. 2008 16:39:44

Ahoj Ivanko, dnes jsem skouklal nová videa a mám jednu připomínku k práci s cuketou.
Prosímtě, nebyla ta sekaná trochu vodnatější, ptám se proto, že já když dělám s cuketou tak když ji nastrouhám tak ji posolím a když pustí vodu tak ji vymačkám, protože jak se osolí tak pustí vodu.
Jinak z cukety vaří hodně ale takovou sekanou zatím ne tak hned o víkendu vyndám nakrájenou z mrazáku a budu jí dělat.
Měj se Dáša B.

Květa (neověřeno)
21. 10. 2008 11:01:31

Ahoj Ivanko, hned bych si ji dala, ale bohužel nemám cuketu,ale mám na to takovou chuť, že zkusím tu cuketu nahradit mladým zelím a uvidíme. Denně vařím, tak pořád hledám nějaké inspirace. Květa

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.