Zeleninové lívanečky
Ivanka
Doba přípravy
55 minut
Obtížnost
     

Zeleninové lívanečkyy

Zeleninu před strouháním určitě nevařte. Kdyby jste těsto měli řídké, není problém přidat o něco víc mouky.
Average: 5 (2 votes)

Ingredience

3 větší vejce
sůl a pepř podle chuti
17 až 20 dkg špaldové celozrnné mouky Pernerka
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
3,5 dl kysaného podmáslí
10 dkg mrkve
10 dkg hrášku
20 dkg brokolice

Postup přípravy

Vejce vyšleháme s podmáslím, přidáme pepř, sůl, mouku a metlou zpracujeme. Těsto nesmí být řídké jako na palačinky.
Přimícháme najemno nastrouhanou mrkev, nahrubo nastrouhanou brokolici a přidáme hrášek. Zeleninu před strouháním nevaříme.
Na kvalitní pánev nalijeme trochu oleje a lívanečky smažíme trochu zvolna (aby se těsto při obracení nerozlilo) po obou stranách dozlatova.
Podáváme se zeleninovým salátem, nebo k bramborové kaši.

3 menší porce
Příprava 55 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.