Valentýn - srdíčka
Ivana
Doba přípravy
60 minut
Obtížnost
     

Valentýnská srdíčka nepečená

Aby jste měli krém dost tuhý, určitě dejte šlehačku, která má hodně procent a ztužovač smetany. Valentýn
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

Těsto:

36 dkg sušenek koka (2 balíčky)
10 dkg kulatých piškotů
15 dkg másla
4 až 6 lžic smetany 12 %

Náplň:

10 dkg zakysané smetany krémovité
2 dl smetany ke šlehání 40 %
1 ztužovač smetany
cukr moučka podle chuti

dále:

1 balíček červené želatiny
Reklama

Postup přípravy

  • Sušenky a piškoty nastrouháme najemno, přidáme ostatní suroviny a rukou zpracujeme. Těsto vyválíme mezi mikroténovým sáčkem, aby bylo vysoké max. ½ cm a dáme na chvíli do lednice.
  • Suroviny na náplň vyšleháme.
  • Rozválené těsto rozdělíme na polovinu a z jedné půlky vykrájíme srdíčka. Druhou polovinu těsta potřeme krémem (trochu Vám pravděpodobně zůstane).
  • Vypíchneme srdíčko, zespodu vytlačíme a na krém položíme další vypíchnuté srdíčko bez krému.
  • Podle návodu uvaříme želatinu, kterou vlijeme do alobalové misky, kterou jsme si vytvořili.
  • Po ztuhnutí vykrájíme srdíčka, která pokládáme na dortíky.
  • Můžeme ještě ozdobit šlehačkou. Uchováváme v lednici. Dortíky hodně ztuhnou a tak je před podáváním nechte chvíli na talířku povolit.
     
Počet porcí
20 valentýnských srdíček

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.