Tvarohová zebrovka
Ivanka
Doba přípravy
110 minut
Obtížnost
     

Tvarohová zebrovka

Zebrovka je téměř jako dortík.
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

Těsto:
12 dkg másla
10 dkg cukru krupice nebo krystal
1 větší vejce
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
25 dkg polohrubé mouky Pernerka
Náplň:
50 dkg měkkého polotučného tvarohu ve vaničce
50 dkg zakysané smetany krémovité
150 ml mléka
15 dkg moučkového cukru
2 větší vejce
1 balíček vanilkového cukru
1 balíček vanilkového pudinkového prášku
Dále:
2 lžíce kakaa
máslo a mouka na plech
Reklama

Postup přípravy

Suroviny na těsto zpracujeme rukou, hned vyválíme a položíme do máslem vymazané a moukou vysypané formy o průměru 25 cm. Zvedneme okraje na výšku 3 cm.
Suroviny na náplň vyšleháme metlou a 60 dkg dáme stranou. Zůstane nám druhá větší část náplně. Když budeme začínat tmavou náplní, tak do věší části zamíchám 2 lžíce kakaa.
Těsto odměřujeme stejně velkou naběračkou. Jako první nalijeme doprostřed 2 naběračky tmavé náplně, potom jednu naběračku světlé náplně a pokračujeme až spotřebujeme všechnu náplň.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. na střením roštu 55 minut.
Formu neodepínáme, položíme jí na mřížku a necháme vychladnout.

Příprava 110 minut

Počet porcí
1 dort

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.