Perník s meruňkami nebo jiným ovocem
ivana
Doba přípravy
50 minut
Obtížnost
     

Perník s meruňkami nebo jiným ovocem

Perník není moc sladký, tak ho před podáváním můžete lehce pocukrovat. Na přípravu můžete použít i jiné ovoce.
No votes yet

Ingredience

2 vejce
10 dkg moučkového cukru
20 dkg zakysané smetany
2 lžíce kakaa
25 dkg hladké mouky pšeničné nebo špaldové
1 balíček kypřícího prášku do perníku
2 vrchovaté lžíce meruňkové marmelády
4 lžíce oleje
máslo a hrubá mouka na plech
zmražené nebo čerstvé meruňky podle chuti

Postup přípravy

  1. Meruňkový perník
  2. Vejce, cukr a smetanu zašleháme metlou, přidáme ostatní suroviny a promícháme měchačkou.
  3. Rozetřeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech o velikosti 22x30 cm.
  4. Na klasický plech o velikosti 30x40 cm budete potřebovat 1,5 dávky.
  5. Poklademe meruňkami a jejich spodní části obalíme v hladké mouce.
  6. Pečeme v předehřáté troubě na 190 st. na spodním roštu cca 28 minut. Necháme dobře vychladnout a protože je těsto málo sladké pocukrujeme moučkovým cukrem.
     
Počet porcí
1 perník

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.