Kokosové muffiny plněné jablečnou náplní
Ivanka
Doba přípravy
85 minut
Obtížnost
     

Kokosové muffiny plněné jablečnou náplní

Až budete kupovat košíčky na muffiny, tak se podívejte aby byly určené na pečení.
Average: 5 (2 votes)

Ingredience

Těsto:
15 dkg špaldové hladké nebo pšeničné hladké mouky Pernerka
15 dkg polohrubé mouky Pernerka
1 balíček vanilkového cukru
4 vrchovaté lžíce kokosu
2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
10 dkg cukru krystal nebo krupice
20 dkg bílého smetanového jogurtu
1 dl mléka
1 dl oleje
2 vejce
Náplň:
3 až 4 jablka (hodně velká)
skořici a cukr podle chuti
Dále:
Kokos na posypání podle chuti

Postup přípravy

  1. Oloupaná jablka nastrouháme na hrubém vzorku struhadla, vymáčkneme trochu šťávu, přidáme cukr skořici podle chuti.
  2. Suché suroviny na těsto promícháme, přidáme ostatní a metlou dobře zpracujeme.
  3. Do košíčků vložených do plechu nalijeme 1 cm těsta, položíme jablečnou náplň a přidáme těsto. Těsto dávejte 1 cm pod okraj.
  4. Posypeme strouhaným kokosem, dáme do předehřáté trouby na 185 st. Pečeme cca 30 minut
Počet porcí
24 muffin (2 malé plechy)

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Mejada
21. 3. 2021 12:22:14

Dobrý den, jak dlouho se dá uchovat zbytek těsta aby při pečení správně vykynulo. Mám jeden plech, a za předpokladu že musím počkat až první várka schladne. Mám obavu že v těšte po delším čekání nebude už pracovat kyprici prášek.
Děkuji Ivana

Dorka
12. 1. 2021 18:40:11

Video výborné, slovný výklad pani Ivany zrozumiteľný. Hudobný podklad vnímam ako jemný, dotvárajúci celkový obraz videa. Prechody medzi strihmi oceňujem, pretože video je síce kratšie, ale prehľadné. Myslím, že výrok - takto sa na to naozaj pozerať nedá, je "pritiahnutý za vlasy". Pustila som si to asi 5krát a myslím, že pani Ivana zvlášť dbala na zrozumiteľnosť výkladu, uvedomujúc si, že sa natáča novšia a podľa mňa kvalitnejšia verzia videa. Ruku na srdiečko pán Adam, pri ochote upiecť muffiny podľa videa verím, že by sa Vám to podarilo. Mňa to neruší, keby ste počuli tie grády z môjho rádia, keď varím! Proti gustu však žiaden dišputát, kiež by sme mali len takéto diskusie v dnešnej neutešenej dobe, však? Dorka.

Adam (neověřeno)
7. 1. 2021 06:16:46

Opravdu to hodně ruší. Dřívější videa bez hudby byly lepší. Takto se na to opravdu koukat nedá. Nerozumím Vašemu rozhodnutí hudbu do videa přidávat. Opravdu škoda kvalitních videí.

ivana
6. 1. 2021 09:00:51

Adame zdravím, hudba je tam schválně a opravdu mě nepřipadá že by to mluvení rušila a rozumím tomu dobře. Doufám že alespoň oceníte přechody mezi střihy a kvalitnější video, tedy obraz. Ivana M

Adam (neověřeno)
5. 1. 2021 22:18:49

Tu hudbu v tom videu máte schválně? Mám tak rád vaše recepty, ale ta hudba to totálně kazí. Není vám přes ni téměř rozumět. Hrozně rušivý element.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.