Kakaová bábovka s jablky
Ivana
Doba přípravy
60 minut
Obtížnost
     

Kakaová bábovka s jablky

Bábovku určitě krájejte až po vychladnutí.
Average: 4.7 (3 votes)

Ingredience

Kakaová bábovka s jablky

3 velká vejce
10 dkg moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
10 dkg másla
15 dkg zakysané smetany krémovité
20 dkg polohrubé mouky
½ balíčku kypřícího prášku do pečiva
2 lžíce kakaa
30 dkg jablek (cca 5 středně velkých)

dále:

máslo a hrubá mouka do formy
Reklama

Postup přípravy

  • Žloutky, cukry a hodně změklé máslo šleháme metlou dvě minuty. Zašleháme smetanu, zamícháme ostatní, i jablka nakrájená na menší kostičky a jako poslední vmícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků.
  • Nandáme do máslem vymazané a moukou vysypané formy na bábovku o průměru 21 cm.
  • Pečeme na spodnějším roštu 35 – 40 minut. Než bábovku vyndáme, zkusíme párátkem nebo špejlí, jestli je již upečená. Pokud se těsto nelepí, vyklopíme na mřížku a necháme vychladnout.

Příprava 25 minut
Pečené 35-40 minut
 

Počet porcí
1 bábovka

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama