Cuketový salát se sýrem balkán
Ivanka
Doba přípravy
35 minut
Obtížnost
     

Cuketový salát se sýrem balkán

Podávejte z lednice a plátek uzeného mas je k tomu moc dobrý.
Průměr: 5 (7 hlasů)

Ingredience

60 dkg cukety (čistá váha)
20 dkg sýru balkán
8 dkg syrové mrkve
2 lžíce pažitky
2 lžíce zakysané smetany krémovité
2 lžíce majonézy
sůl a pepř podle chuti
Reklama

Postup přípravy

Cuketu oloupeme, vyndáme měkký střed se semínky a dáme vařit do slané vody doměkka. Měkká by mohla být tak do osmi minut.
Mezi tím najemno nastrouháme syrovou mrkev, na malé kostičky nakrájíme sýr a nasekáme pažitku. Studenou cuketu nakrájíme na kostičky ne větší než 1 cm, přisypeme k ostatním surovinám, přidáme majonézu, smetanu a promícháme.
Nakonec podle chuti přimícháme ještě sůl a pepř.
Podáváme vychlazené.

Příprava 35 minut

Počet porcí
4 menší porce

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.