Bramborové lokše s mákem
Ivanka
Doba přípravy
40 minut
Obtížnost
     

Bramborové lokše s mákem

Lokše si můžete dát i s povidlovou náplní.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

45 dkg vařených brambor
10 dkg hladké mouky
mouka na podsypávání
1/4 lžičky soli
podle chuti máslo nebo sádlo, moučkový cukr a mletý mák

Postup přípravy

Den předem vařené brambory nastrouháme najemno, přidáme sůl, mouku a zpracujeme. Z těsta si odebereme malý kousek, který při válení podsypáváme. Vyválíme ho na výšku 2 mm. Nedělejte si jich hodně dopředu, protože těsto řídne.
Pečeme na kvalitní suché pánvi z obou stran. Hotovou lokši potřeme z jedné strany tukem, přimáčkneme na mletý mák rozmíchaný s cukrem a srolujeme.
Podáváme nejlépe teplé, ale doma to jedí i studené.

6 lokší
Příprava 40 minut (mimo vaření brambor)

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
miluse (neověřeno)
11. 10. 2020 07:54:39

Ivanko recept mi připoměl babičku.něco takového nám pře 50lety dělala.říkala tom šumpláty.pekla je na plotně na tálech.myslím že na to dávala nějaký "řepný"sirup?nepamatuju si přesně:)) ale placky udělám a zavzpomínám.hezký den.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.