Marcipánové brambůrky
Ivanka
Doba přípravy
50 minut
Obtížnost

Marcipánové brambůrky

Marcipánové brambůrky
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

cca 20 dkg kulatých piškotů
2 dávky marcipánu
marmeláda, mandlová voda, kakao a moučkový cukr podle potřeby
Krém:
10 dkg másla
2 dl mléka
2 lžíce hrubé mouky
1 lžíce solamylu
3 vrchovaté lžíce granka
Reklama

Postup přípravy

Krém:
Z mléka, solamylu a mouky uvaříme kaši. Rozmícháme v ní granko a do studené zašleháme máslo.

Všechny piškoty si pomažeme pikantní marmeládou, na jeden piškot si naneseme krém a druhý na něj lehce přitlačíme. Takhle slepené piškoty si dáme do mrazáku.
Marcipán si vyválíme asi 2 mm silný a při vyvalování ho podsypáváme solamylem. Nařežeme si čtverce 7x7 cm. Zmražené piškoty, pomázneme vodou s příchutí, zabalíme do marcipánu a celé obalíme v kakau do kterého si můžeme rozmíchat cukr.
Hotové dáme do papírových košíčků. Skladujeme v chladnu. Z téhle dávky je asi 50 brambůrek. Hmotu na obalení si můžete ochutit i podle sebe a to třeba kokosovým aroma a je to taky moc dobré.

Marcipánové brambůrky

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
ivana
20. 2. 2011 17:19:32

Dobrý večer Zuziku, jedině co by se při vaření mohlo srazit, to je mléko, ale to by jste asi cítila. Fakt nevím, asi by to šlo napravit a rozmixovat nožovým mixerem :-) Přeji hezký večer. Ivana M

zuzik (neověřeno)
20. 2. 2011 16:59:57

Dobry den tak ten receptik teras dokoncila,vyzera to vyborne.Len prvy krat sa my ten krem jak som ho varila zdrcnul.Vedela b& ste my povedat co som urobila zle aby som nabuduce neurobila tu istu chybu?Dakujem pekne.Ale inak su vyborne.Pekny vecer.

Ala (neověřeno)
20. 12. 2010 16:31:37

Tak jsem dělala, s marcipánem moc dobré, jen obalím příště v méně kakau. Ale měla jsem málo marcipánu,tak jsem zbytek slepených piškotů namočila do čokolády a to je úplně skvělé.....chutná mi to více než s marcipánem...takže moc díky...už jsou skoro pryč :o)

ivana
16. 4. 2010 17:18:16

Dobrý den Marcelko, tak to je senza. Já dělám tyhle brambůrky a místo mandlové testi dám kokosovou a je to výborné. Přeji hezký víkend :-) Ivana M

Marcela (neověřeno)
16. 4. 2010 14:51:19

Dobrý den Ivanko,tak jsem zkusila Váš recept na marcipánové brambůrky
a povedl se a jsou opravdu móóóc dobré.Příště zkusím piškotové špičky
jen co mi pošlou nástavec na lik.špičky.Moc děkuji za int.adresu našla jsem
tam vše co jsem potřebovala.Hezký den Marcela.11

ivana
24. 2. 2010 15:52:30

Dobrý den Markétko, klidně 3 dny před oslavou je můžete udělat a uchovávat v lednici. jsou fakt výborné :-) A přeji hezkou oslavu. Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
24. 2. 2010 15:04:41

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jak dlouho dopředu mohu dělat brambůrky na oslavu narozenin? Děkuji Markéta

ivana
1. 2. 2010 21:15:44

Alenko, napište si do vyhledávače nahoře vpravo modelovací hmota nemo falešný marcipán a ten receptík to najde samo :-)

alena (neověřeno)
1. 2. 2010 21:07:03

Díky, za radu, kde najdu recept na ten marcipán.Jsem zvědavá, jak to vyjde

Paula (neověřeno)
29. 1. 2010 23:21:42

ten recept na marcipan je pod..Různé sladkosti.Už jsem recept zkusila ,a je výborný.Ty brambůrky musí být moc dobré,určitě je udělám,pak dám vědět,zda se povedly,a jestli chutnaly.

alena (neověřeno)
29. 1. 2010 21:52:58

Chtěla bych zkusit ty brambůrky, ale nemohu najít recept na marcipánové těsto. Můžete mi pomoc a napsat ho? Díky

Maruška (neověřeno)
28. 1. 2010 16:43:53

taky mám recept podobný tvému,jsou moc dobré

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.