Dort s rumovou příchutí
Ivanka
Doba přípravy
80 minut
Obtížnost
     

Dort s rumovou příchutí

Moje dcera přejmenovala dortík na slaďáček, protože je to sladké jako medovník.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

Těsto:
3 vejce
15 dkg moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
5 dkg kulatých piškotů (30 ks)
5 dkg polohrubé mouky
5 dkg solamylu
1 lžička prášku do pečiva
1 lžíce kakaa
3 až 4 lžíce mléka
rumové aroma podle chuti
máslo a hrubá mouka do formy
Krém:
20 dkg másla
1 plechovka karamelového kondenzovaného mléka
5 dkg ořechů
Na potření dortu:
2 dl smetany ke šlehání
1 balíček vanilkového cukru
1 balíček ztužovače smetany

Postup přípravy

Piškoty rozdrtíme, přidáme ostatní suroviny a žloutky. Nakonec do těsta vmícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků. Nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy o průměru 26 cm a pečeme v předehřáté troubě na 180 až 185 st.
Hotový korpus necháme vychladnout a rozřízneme na tři díly které budou dost slabé a vrchní se mě rozlomil při přenášení.
Ušleháme máslo, přidáme karamel, ořechy a ušleháme.
Korpusy spojíme k sobě, krémem potřeme jenom strany, které můžeme posypat ořechy.
Za stálého šlehání přidáváme do smetany ztužovač a cukr. Jinak ten ztužovač dělá hrudky.
Dort ozdobíme a podáváme z lednice.
Moje velké dětičky prohlásily, že je to takový dobrý slaďáček.

Příprava 80 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Lucie (neověřeno)
8. 1. 2015 16:44:59

Paní Ivano poprvé jsem pekla podle Vašich stránek koblížky a povedly se mi. To bylo někdy před 5 lety.. Vždycky,když chci nějakou inspiraci, tak zajdu sem. Dort vyzkouším.

Ta Vaše spontální poznámka "ježis ale mohla jsem je opražit" mě opravdu rozesmála :-)

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.