25. 10. 2015
Ingredience
2 tatranky (2ks)
15 dkg hladké mouky
3 dkg moučkového cukru
6 dkg kokosu
16 dkg másla nebo Hery
2 malá vejce (vážená ve skořápce 9 dkg)
moučkový cukr na obalení podle potřeby
1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Suroviny dobře zpracujeme rukou a těsto dáme na půl hodinky do lednice.
Těsto je dost mastné, tak formičky nevymazávám a těsto do nich vtlačím. Můžete ho dát dost, nenabude.
Pečeme v předehřáté troubě ,a 190 st. asi 16 minut.
Upečené vyklopíme, necháme trochu vychladnout a obalíme v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým cukrem.
Cukroví je křehké a měkké hned druhý den.
Příprava 30 minut (mimo odpočinku těsta)
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Jaruško zdravím, tak tohle je
Jaruško zdravím, tak určitě ho nechte třeba pdkryté jeden den někde v chladu a ono změkne :-) Samozřejmě i já Vám přeji klidné svátky. Ivana M
Cukroví z tatranek
Nevím,v čem jsem udělala chybu,ale mám to cukroví hodně tvrdé.Všechno ostatní,co jsem podle vás pekla,se mi povedlo,ale toto ne.Snad se do vánoc trochu rozleží.Jinak moc děkuji za všechny recepty,které zde uvádíte,je to velká pomoc i pro nás zkušenější.Hezké vánoce
Kvĕtko,to je dobrýý. Já se
Kvĕtko,to je dobrýý. Já se bavím. Přeji hezký večer. Ivana M
Tak já jsem si napřed napekla
Tak já jsem si napřed napekla vlastní tatranky, samozřejmě bez palmového tuku, (neboť mi letos na jaře pomrzly palmy. Jinak lisuji i vlastní palmový olej)
a pak jsem domácí tatranky použila do cukroví...
vaše Květka :-)
Já myslím, že si to každý
Já myslím, že si to každý přebere a zařídí se podle sebe :-) Nĕkomu to fakt nevadí. Ivana m
z tatranek
tak to bych moc nedoporučovala, pokud se rozhodnu péct, tak určitě z čistých surovin, z másla, a ne z tatranek s nezdravým palmovým tukem, toho je v poslední době v kupovaných výrobcích až až
cukroví
Přeji krásný večer,mám v receptech napsány tatrankové řezy,pravda,ještě jsem je nezkoušela,ale cukroví určitě na vánoce vyzkouším,je jednoduché a určitě skvěle chutná.Děkuji za recept Anita
Cukroví z tatranek
Tataranky to je lakotinka, skúsime. Vďaka za receptík.
Přidat komentář