Cuketový salát s červenou řepou a křenem
Ivana
Doba přípravy
25 minut
Obtížnost
     

Cuketový salát s červenou řepou a křenem

Křen dejte podle chuti a salát podávejte vychlazený.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

35 dkg cukety
20 dkg červené řepy
sůl podle chuti
křen podle chuti
zakysanou smetanu podle potřeby
Reklama

Postup přípravy

Cuketu nastrouháme na hrubém vzorku struhadla, posolíme a necháme asi 4 minuty stát. Zatím na jemném vzorku struhadla nastrouháme řepu (také syrovou jako cuketu).
Z obou zelenin vymáčkneme vodu, přidáme podle chuti nastrouhaný křen, zakysanou smetanu, promícháme a podle chuti ještě přisolíme.
Salát podáváme vychlazený jako přílohu k masu, nebo třena jenom k bramborům.

Příprava 25 minut

Počet porcí
4 menší porce

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama