Čočkový salát se sýrem
Ivanka
Doba přípravy
45 minut
Obtížnost
     

Čočkový salát se sýrem

Čočku si nemusíte dát jako klasiku, ale i salát je dobrý.
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

10 dkg syrové čočky
1 cibule
2 až 3 kyselé okurky
2 vejce natvrdo
sůl, pepř a majonéza podle chuti a potřeby
tvrdý sýr podle chuti

Postup přípravy

Čočku přebereme a namočíme asi na hodinku do vody. Propláchneme jí a dáme vařit do neslané vody. Jakmile je měkká, propláchneme a dáme do mísy.
Přidáme nakrájené vejce, nahrubo nastrouhanou okurku, nadrobno nakrájenou cibuli a ostatní suroviny podle chuti.
Na talířku posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.
Podáváme s pečivem.

Příprava 45 minut, mimo máčení čočky

Počet porcí
2

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
Jarka (neověřeno)
3. 6. 2012 20:36:48

Prášek do pečiva kupovat ve "zdravé výživě ",bez fosfátů, také je BIO kypřící prášek, ten mají i v Globusu, ten běžný, není opravdu zdraví prospěšný. ;-)

janaS. (neověřeno)
1. 6. 2012 14:25:23

vyzkoušela po marném dušení, aby maso změklo a tak jsme ho nemuseli žvýkat tuhé (v tom obchodě už maso nekupuju). Jinak kypřicí prášek používám k pečení normálně. Taky pěkný den. :-)

Nela (neověřeno)
1. 6. 2012 09:12:13

já jsem zase slyšela od uznávaného kuchaře, že cpát prášek do pečiva k masu je zvěrstvo. Nemám ho moc ráda ani v pečení(cítím ho na jazyku). Ale to je asi věc názoru. Hezký den.

janaS. (neověřeno)
1. 6. 2012 00:09:40

znám od výborné kuchařky přidat do dušení, pečení, vaření masa, změkne i maso tužší, mám vyzkoušené. :-)

Nepřihlášený (neověřeno)
31. 5. 2012 13:34:09

Nebo stačí do vody, ve které se bude čočka vařit přidat trochu prášku do pečiva, je potom velmi brzy měkká i bez předchozího namáčení.
Hezký den

Maruška (neověřeno)
29. 5. 2012 13:38:39

příspěvek je můj,nevím proč mi to pořád vyhazuje jméno.

Nepřihlášený (neověřeno)
29. 5. 2012 13:36:41

TAKY HO DĚLÁM,přidávám do něj kousek nakrájené šunky,ale i bez ní je super.Stejně dělám i fazolový.

ivana
29. 5. 2012 06:41:37

:-) :-) Jahůdko, no když já si vzpomenu na poslední chvíli, že udělám salát :-) Jinak je to fakt dobré jí namočit na delší čas :-) Přeji hezký den. Ivana M

jahoda3 (neověřeno)
28. 5. 2012 22:49:09

Ale přebrat se rozhodně musí, občas se zatoulají kamínky, různá semena, zrní.... Obrázek odebrán.

jahoda3 (neověřeno)
28. 5. 2012 22:41:16

Dobrý den, u nás se čočka nenamáčí předem, ale před vařením se spaří vroucí vodou(z rychlovarné konvice), pak se slije, natočí se nová čistá studená voda a v té se uvaří. Je to určitě rychlejší :-)
Hezký den :-)

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.