Bramborové langoše
Ivanka
Doba přípravy
45 minut
Obtížnost
     

Bramborové langoše

Bramborové langoše
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

20 dkg vařených brambor
30 dkg hladké mouky
2,5 dl mléka
sušené droždí na 1/2 kg surovin
1 lžička soli
1/2 lžičky cukru
mouka na podsypávání těsta
olej na smažení
kečup, česnek, tvrdý sýr na dochucení

Postup přípravy

Uvařené brambory nastrouháme najemno, přidáme ostatní suroviny a dobře zpracujeme. Posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout.
Z vykynutého těsta vyválíme placky cca 3 mm vysoké  které pečeme v rozpáleném oleji, nejlépe ve fritovacím hrnci dozlatova.
Hotové potřeme česnekem, kečupem a posypeme sýrem.
Budeme mít asi 6 ks langošů.

Bramborové langoše +video

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
janaS. (neověřeno)
24. 10. 2012 03:02:01

jsem je zase dělala (syn mě poprosil, nastrouhal sýr a prolisoval česnek a prostřel), měla jsem 300 g brambor, tak vše k nim v poměru, a nebyli jsem lakomí :d a měli i 4 synovi kámoši. :-)
Moc si je chválili, a to jsem nechala kynout těsto jen 15 minut (aby dlouho nečekali).
Prý "mami, my ti je zaplatíme" (ty synovy hlášky... :d) tak jsem potom řekla "dejte plus mínus třista"
( langošů bylo 8 ).
Dobře jsme se všichni bavili. :-)
Ale na poutích bych je nechtěla dělat, je to záhul. Tak zase dík za prima recept. :d

Nepřihlášený (neověřeno)
14. 4. 2012 22:41:18

Tak to byla velká věc. Langoše jsem dělal poprvé a chutnal znovu asi po deseti letech. Velice jednoduchý recept, který spolu s videem musí zvládnout i ten největší ňouma. Osobně si myslím, že ten brambor tam udělá opravdu své. Já i moje žena jsme si opravdu moc pochutnali. Prostá, ale opravdu velice chutná placka, kterou nelze odmítnout. Moc díky za Váš recept a přeji úspěch do dalších 800 :-).

janaS. (neověřeno)
6. 11. 2011 21:59:32

jestli máš minutu, chválím tě i u fotek v galerce. :-)

janaS. (neověřeno)
6. 11. 2011 16:57:34

měla jsem jich 6, plácala jsem do placiček pomoučenou dlaní, 3 snědl kluk a "mami, jiné už nedělej". :-) Ivanko, mám ti vyřídit, že "vynikající". :star:

janaS. (neověřeno)
6. 11. 2011 14:12:46

tak langoše dělávám, ale z brambor poprvé, taky mi nějaké zbyly. :-)
Už kyne těsto, tak jsem zvědavá, my si na ně dáváme prolisovaný česnek smíchaný s trochou oleje, sýr a tatarku, já ještě hodně zakysané smetany. :-)

gabriela (neověřeno)
3. 7. 2009 13:13:06

dobry den tak sem je vcera delala a sou vynikajici manzelovi moc chutnali moc se mi libi vase recepty hezky den gabriela

Ilona (neověřeno)
5. 4. 2009 18:35:36

Dobrý večer Ivanko
dodatečně bych vám chtěla popřát k Vašemu včerejšímu svátku a zároveň jdu pro radu , vaše langoše jsou užasné a dělám je také ve friťáku a připadají mi že nejsou vůbec masné ,ale můj dotaz zní myslíte si že těsto mohu dát do lednice do druhé dne?Děkuji za odpověď a za vaše skvělé recepty Ilona

jana (neověřeno)
27. 3. 2009 22:48:43

Pěkný večer, odpovídala jsem v této rubrice, ale pak se mi podařilo to napsat do Langošů, kde je ale podobný dotaz.
Já dělám langoše JEN na pánvi, je to aspoň pro mě pohodlnější a rychlejší, mám friťák a ještě jsem to v něm nedělala. Oleje dám asi jeden cm - ale dle tlouš´tky těsta. nechat okapat na ubrousku.
Zdraví Jana S.

Jarek (neověřeno)
27. 3. 2009 17:52:07

paní Ivano prosím jdou dělat langoše bez fritáku ? jen tak na pánvi ? ten friták je totiž hodně drahej a äni bych ho neměl kam dát , protože dneska sem si koupil další tři dortové formy a už jich mám 54 takže už je nemám kam dávat a to ještě nepočítám další věci krom forem , takže ještě ten friták do toho . já bych nad těma langošema tolik nepřemýšlela , ale rodina si je u mě objednala , no chápete to u cukráře langoše . hezký večer

fatima (neověřeno)
19. 3. 2009 21:03:33

ja nemuzu jist sadlo a veprovy.cimto muzu zamenit aby to chutnalo stejne.ja mislim tu zelnacku. diky moc

jarka (neověřeno)
16. 2. 2009 14:21:33

dnes jsem nevěděla co připravit k jídlu a aby se to neopakovalo tak muj syn, mami a co langoše,nemám recept,ale na stránce langoše jsem schlédla video i recept.díky později dám vědět,jak se povedli i chutově.

petra (neověřeno)
31. 1. 2009 22:08:46

dobry den paní ivano moc vam fandím moc dobře vaříte jelikož mam doma dvě malé děti 5 a 2 roky a taky labužnickeho manžela tak vařím denně a kolikrat už mě dochází inspirace díky vam mam ted inspirace až až.zítra budu zkoušet kuře ala zvěřina ale mam králičí stehna tak to zkusím stoho.jinak dětem moc chutnají moučníky dělala jsem už od vas sypany koláč a kinder mléčny řez vyborny.děkuji a těším se na další várku receptu.jinak hodně zdraví a i celé vaší rodině.

Gábina (neověřeno)
31. 1. 2009 20:18:26

Langoše jsou VÝBORNÉ, dělala jsem je menší, takže jsem jich měla 12 kusů a smažila na pánvi (nemám friťák). Děkuji za recept.

kiki (neověřeno)
21. 12. 2008 21:38:02

Jsou chuťově dobrý? Chci je zítra vyzkoušet, ale nikdy jsem neslyšela o těch bramborách, tak se chci zeptat, jestli vám chutnaly...

Návštěvník (neověřeno)
20. 12. 2008 21:18:56

Můžu to dělat i v troubě na plechu? Kvůli zdravotním problémům nesmím smažená jídla a zrovna langoše miluji, tak že bych to udělala na způsob pizzi... co vy na to? Děkuji

ivano, když to sem dám v super kvalitě a velké, tak ten kdo má pomalý počítač, tak se mu to bude zobrazovat i několi minut. Když si ale podržíte ctrl a napravo u čísel budete klikat na znaménko plus, tak se vám to zvětší a když to budete chtít změnšit, tak klikáte na znaménko minus. Takhle je krásně vidět text, ale to video takhle zvětšené má trochu horší kvalitu. Takhle si můžete zvětšovat a zmenšovat cokoli na netu. Ivana M

verka123 (neověřeno)
20. 12. 2008 09:29:24

To bude dobrý, mezi svátkama, až budu přeslazená. To mám nejraději potom zelňačku a nebo bramboráky, tak letos bych mohla udělat tohle. Dík za připomenutí, dělávali jsme něco podobného. Věrka.

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.