Banánová bábovka 3
Ivanka
Doba přípravy
50 minut
Obtížnost
     

Banánová bábovka 3

Bábovka je hodně vláčná a to díky banánům.
Průměr: 5 (1 hlas)

Ingredience

1,5 dl smetany ke šlehání
15 dkg polohrubé mouky
10 dkg moučkového cukru
20 dkg banánů (1,5 většího)
3 vejce
1/2 balíčku vanilkového cukru
1/2 balíčku prášku do pečiva
máslo a hrubá mouka do formy
Reklama

Postup přípravy

Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vidličkou rozmačkané banány, tekutou smetanu, vanilkový cukr, mouku smíchanou s práškem do pečiva. Do dobře promíchaného zamícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků.
Nalijeme do formy na bábovku o průměru 21 cm, kterou před tím vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Pečeme v předehřáté troubě na 190 st. na spodním roštu asi 30 – 35 minut.
Pamatujte na to, že každá trouba peče jinak a také můžete mít jinak silnou formu a tak než bábovku vyndáte, píchněte do ní špejlí, jestli je již propečená.
Upečenou bábovku vyklopíme na mřížku a krájíme jí vychlazenou.
Tahle bábovka je díky banánům hodně vláčná.

Příprava 18 minut
Pečení 30 – 35 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
ivana
21. 9. 2012 19:47:28

To se Vám musí povést, jenom dejte pozor ať máte bábovku propečenou. Každá trouba totiž peče jinak a tak než jí vyndáte, tak do ní píchněte párátkem a když se na něj těsto nepřilepí, je bábovka upečená. Ivana M

Přidat komentář

Omezené HTML

  • Povolené HTML značky: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.